De fleste mennesker blir oppfordret til å drikke fruktjuice som en del av et sunt kosthold, men det er ikke tilfelle for personer med diabetes. Diabetikere kan drikke noen fruktjuicer, men må være klar over karbohydratinnhold, siden det kan øke blodsukkeret.

Frukt Juice og Karbohydrater

Problemet med fruktjuicer er at de er høy i karbohydrater som omdannes til sukker. En fire unse glass appelsinjuice eller eplejuice inneholder 15 gram karbohydrater som raskt behandlet i blodsukkeret fordi de kommer i flytende form. Mens fruktjuicer ikke trenger å unngås helt, bør dette begrenses til én fire unse servering og karbohydrater de inneholder bør være priset inn ditt måltid plan. Det betyr at du kan ha for å utelukke et annet element fra menyen i bytte for din juice.

Anbefalte Juice

Det er juice som er tryggere for diabetikere fordi de inneholder mindre sukker og karbohydrater og gode alternativer inkluderer sukkerfrie safter. En fruktjuice produsent, LiquiFruit, ble nylig den første til å inkludere en Glykemisk indeks (GI) på alle 13 av sine fruktjuice smaker. De GI måler hvor raskt sukkeret fra hver juice er sluppet ut i blodet (jo lavere GI jo bedre), og gir personer med diabetes en nyttig guide. En studie 2006 viste at granateplejuice er et sunt alternativ som reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom hos personer med diabetes. Studien viste også at juice inneholder en type karbohydrat som ikke heve blodsukkernivået like mye som andre fruktjuicer.

Fruit Juice Knyttet til å utvikle diabetes

Hvis du er en kvinner med risiko for å utvikle diabetes, kan det være lurt å begrense inntaket av frukt juice eller unngå det helt. En 2007 studie av 71.000 kvinner ved Tulane School of Public Health Undersøkelser viste at kvinner som drakk en ekstra glass juice per dag var 18% mer sannsynlig å utvikle type 2 diabetes. Studien konkluderte med at den store mengden av karbohydrater og sukker i fruktjuice hjulpet pasientene sammen i å utvikle diabetes og levert nok et eksempel på farene ved fruktjuice og diabetes.