Hvis du nylig har blitt diagnostisert med Crohns sykdom, lurer du kanskje på om det er noe annet enn medisiner for å hjelpe håndtere sykdommen. Mange opplever at endring i kostholdet er nyttig i å redusere alvorlighetsgraden og hyppigheten av staver, som også er kjent som "flares".

Ting å spise

Crohns lider bør følge en høy-kalori, proteinrikt kosthold. Spis rikelig med kylling, svinekjøtt, kalkun og tofu. Flere små, godt balanserte måltider om dagen bør inneholde matvarer rike på antioksidanter, som kirsebær og blåbær, sammen med en rekke grønnsaker. Mange Crohns lider finne rå grønnsaker forverre deres tilstand; damp, lapskaus eller koke grønnsaker. Hvis fiber ikke forverre ikke tilstanden din, sørg for å ta med rikelig med hele korn i kostholdet ditt. Mat rik på B-vitaminer, magnesium og kalsium har vært kjent for å hjelpe til med Crohns. Mørke grønne blader og sjø grønnsaker kan være gunstig, også.

Hva skal unngås

For å finne ut hvilke matvarer utløser symptomene dine holde en detaljert matdagbok i flere uker. Krydret mat, fett og oljer, og meieriprodukter er kjent aggravators av Crohns symptomer. Unngå fet rødt kjøtt og gassproduserende matvarer som brokkoli, linser og kål. Også holde seg borte fra raffinert mat og enkle karbohydrater, som pasta og hvitt brød. Selv om du kanskje ikke fungere godt i morgen uten din kopp Joe, er det best å unngå kaffe på grunn av høyt syreinnhold. Du vet ganske raskt hvis kaffe forverrer tilstanden din. Ikke gi opp håpet hvis du finner en mat du elsker utløser symptomene dine; prøv en annen måte å koke den og ta kontakt med en ernæringsfysiolog for kreative ideer slik at du ikke blir lei med kostholdet ditt.

Elemental Diet

Hvis Crohns er alvorlig, kan legen råde deg til å legge elemental formelen til kosthold, eller bytte til en elementær formel helt før symptomene lette. Elementære formler er flytende dietter som inneholder grunnleggende viktige næringsstoffer som ikke trenger å bli brutt ned i fordøyelseskanalen. Noen mennesker har problemer med å holde seg til en elemental diett, men andre matvarer kan vanligvis gjeninnføres etter kort tid.

Vitaminer og mineraler

Siden Crohns årsaker malabsorpsjon, kronisk diaré og nedsatt appetitt, er mange lider sårt mangler på essensielle vitaminer og mineraler. Nærmere bestemt, har personer med Crohns sykdom blitt funnet å være mangelfull i vitamin B12, K, og D; sink; folsyre; og kalsium. Snakk med legen din om å ta kosttilskudd. Sørg også for å inkludere matvarer rike på disse mineralene og vitaminer så ofte som tolereres. Ifølge nettstedet LivingwithCrohn's.com, gjenopprette og opprettholde riktig ernæring er en viktig del av den medisinske behandling av sykdommen.