Digidexo.com

Matvarer for å unngå med høyt kaliumnivå

Personer med nyre infeksjoner eller nyresykdom har vanligvis å følge en lav-kalium kosthold. Siden nyrene balansere kaliumnivået i kroppen, folk med nedsatt nyrefunksjon, må unngå høye nivåer av kalium i matvarer. Her er noen matvarer for å unngå hvis du er på en lav-kalium kosthold:

Bananer

Bananer inneholder over 225 mg kalium per porsjon. Siden de er ofte spises helhet, kan de være lett å unngå.

Melk

Melk er overraskende høy i kalium, inneholder nesten samme nivå som bananer. Du vil ønske å sjekke ingredienslister på produkter for å være sikker på at du ikke er et uhell inges melk eller melkeprodukter.

Tomater

Tomater er ikke bare høy i kalium, men er også høy i syreinnhold. Dette kan være spesielt skadelig for personer med nyreproblemer.

Lima Beans

Du bør unngå lima bønner fordi de er ekstremt høy i kalium, og leverer over 225 mg per porsjon.

Kjøtt

Alle kjøtt er høy i kalium og bør unngås. Dersom utsiktene til å bli vegetarianer ikke appellerer til deg, er det mange kjøtt erstatninger på markedet som har en svært lik tekstur og smak som kjøtt.