Leveren er det største organ i menneskekroppen, som veier omtrent 3-1 / 2 kg. i det gjennomsnittlige voksne. Det er ca 8 inches lang og 4-1 / 2 inches tykk og utfører en rekke livsviktige funksjoner.

Albumin Synthesizer

Leveren skaper viktige koaguleringsproteiner som gjør blodpropp, de vanligste er albumin. Leveren gjør albumin ved å syntetisere den fra proteinene i mat.

Karbohydrat Metabolism

Leveren bryter karbohydrater ned til brukbar energi kalles glukose, den viktigste formen for energi som brukes av kroppen.

Bile Produksjon

Leveren produserer også galle, en gul-grønn væske som brukes til å bryte ned og absorbere inge fett og fettløselige vitaminer som A, D, E og K i fordøyelseskanalen.

Avgiftning

Leveren detoxifies blodet og kroppslige vev fra narkotika, alkohol, medisiner, cellular avfall og miljøgifter. Leveren filtrerer giftstoffer som de kommer inn, og fungerer sammen med nyrene, som skiller ut giftstoffer fra kroppen.

Av røde blodlegemer i Fetus

Tidlig i svangerskapet, leveren av fosteret skaper også røde blodceller, en oppgave som er senere overtatt av fosteret benmarg.