Lav natrium diett menyer kan bidra til å forhindre en rekke helseproblemer. Natrium er viktige for kroppen i små mengder; imidlertid kan for mye natrium føre til mange problemer, inkludert helse økt blodtrykk. The Center for Disease Control anbefaler å spise 2300 mg natrium per dag for den gjennomsnittlige voksne og ikke mer enn 1500 mg natrium per dag for de med høyt blodtrykk, folk 40 eller eldre, og afrikansk-amerikanere.

Cutting

Cutting natrium er ikke så vanskelig, og det første trinnet er å forstå hvordan å lese ernæring etiketten. Kontroller alltid baksiden av mat pakken for natrium beløp per porsjon. Mange bearbeidet mat er lastet med ekstra natrium. Faktisk er 77 prosent av natrium gjennomsnittlig person spiser kommer fra det tilsatt natrium i prosessert mat. En av de enkleste måtene å kutte natrium er å spise mindre bearbeidet og tilberedt mat og forberedt din egen ferske, hele matvarer. Velg hele korn karbohydrater og rikelig med frukt og grønnsaker. Hvis du spiser hermetiske grønnsaker og andre produkter som har lagt natrium, alltid skylle dem før du spiser. Velg magert kjøtt som ikke er behandlet og unngå salte deli telleren kjøtt og ost. Lage din egen suppe ved hjelp av lav natrium buljonger. Snarere enn å legge til salt til maten, bruk saltfrie urter og krydder for å legge smakstilsetning. Se alltid etter redusert natrium og natrium frie produkter enn sine høye natrium kolleger.

Foods

Når du oppretter en lav natrium diett menyen, velge fra følgende liste over matvarer, og du vil spare massevis av natrium med hvert måltid:

Frokost:
Egg
Frukt (dvs., epler, bananer, bær)
Grønnsaker
Havregrøt

Lunsj:
Tunfisk (fersk, ikke hermetisert)
Laks (fersk, ikke hermetisert)
Kyllingbryst (ikke fra deli)
Kalkunbryst (ikke fra deli)
Redusert natrium sveitserost
Grønnsaker (dvs. gulrøtter, salat, agurk)

Middag:
Kylling
Tyrkia
Fisk
Grønnsaker (dvs., søt potet, salat, brokkoli)
Sodium gratis pasta saus
Bønner uten tilsatt salt

Low Sodium Diet Meny

Her er en sunn og deilig lav natrium diett meny som inneholder bare 1700 kalorier og 631 gram natrium (alle beregninger ble tatt fra The Daily Plate):

Frokost:
2 egg
1 kopp havregryn
1 banan

Lunsj:
1 kopp romanosalat
4 oz. kyllingbryst
1 oz. Sveitserost
2 ss. olivenolje
1 ss. balsamicoeddik
1/2 kopp brun ris

Snack 1:
1 Sargento Lys streng ost

Middag:
4 oz. laks
1 kopp brokkoli
1 kopp romanosalat
1 ss. olivenolje
1 ss. rødvinseddik
1/2 kopp no ​​salt lagt svarte bønner

Snack 2:
En kopp baby gulrøtter