Skummet melk kan være en deilig del av et hjerte-sunt kosthold. Fordi mettet fett som finnes i melk og redusert melk er blitt fjernet, skummet melk ikke bidrar til hjertesykdom på samme måte som disse andre former av melk kan. Skummet melk kan ha en beskyttende effekt på hjertet helse når inntas som en del av en samlet sunt måltid plan.

Spise for hjertet helse

Hjerte-sunt kosthold innebærer å spise mat som er høy i næringsstoffer og lite mettet fett, mye sukker og kolesterol. Grønnsaker, frukt, fullkorn, magert kjøtt, sunne umettede oljer og magre meieriprodukter kan alle være en del av et hjerte-sunt kosthold. Fordi overvekt eller fedme kan bidra til hjertesykdom, opprettholde en sunn vekt er avgjørende for generelle hjerte helse. Begrense kalorier kan bidra til å redusere vekt og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Skim Milk Nutrition

Skummet melk er en god kilde til kalsium, og folk i alderen 19 og 50 bør sikte på å få ca 1000 milligram kalsium per dag. En kopp skummet melk inneholder 316 milligram kalsium, så det gir nesten en tredjedel av den typiske voksne daglige behov. Fordi den har bare 91 kalorier per kopp, skummet melk kan også hjelpe deg å opprettholde vekten din. Befestet skummet melk er også høy i vitamin A, vitamin D, fosfor og kalium, og den har 8,75 gram protein i hver kopp.

Melk er beskyttende effekt

En studie publisert i 2005 i "Journal of Epidemiology and Community Health" fant at menn som drakk over en halvliter melk om dagen hadde en lavere risiko for iskemisk hjertesykdom og slag enn menn som drakk mindre melk. En annen studie, publisert i 2006 i tidsskriftet "Hypertension," fant at inntak av meieriprodukter med lave nivåer av mettet fett reduserte risikoen for høyt blodtrykk, en risikofaktor for hjertesykdom.

Stikker Med Skim

Hvis du er bekymret for hjertesykdom og nyte melk, stikker med skummet er en strategi som kan bidra til å holde deg frisk. Skummet melk kan brukes i oppskrifter som en erstatning for melk, så det er ingen grunn til å eschew din favoritt retter når du bytter til fettfri melk. Du bør også velge andre meieriprodukter laget av skummet melk i stedet for helmelk. Skummet-melk-versjoner av ost, yoghurt, inndampet melk og kjernemelk alle kan brukes på samme måte som de vanlige hel-melk versjoner.