Mat for å bygge gode kolesterolet
Kolesterol skjemaer hver celle i kroppen og er viktig i dannelsen av cellemembraner og hormoner. Normale nivåer av gode kolesterolet (HDL) er mellom 50 og 60 milligram for kvinner og mellom 40 og 50 milligram for menn. Gode kolesterolet er viktig for celle bygging og reparasjon, samtidig hjelpe til fett fordøyelsen. Nedenfor er noen matvarer som kan spises for å hjelpe aktivt i å øke HDL nivå.
Fett
Bruke enumettet fett som finnes i oliven, peanøtter og raps olje. Snack på mandler og valnøtter, som er andre kilder til sunt fett.
Helkorn
Velg hele korn brød, pasta og melprodukter. Brun ris, havremel og havrekli er også kjent for å hjelpe til med å bygge god kolesterol.
Frukt
Noen av de beste fruktene å øke HDL-nivåer inkluderer rips, druer, jordbær, bjørnebær, bringebær, sitrusfrukter og epler.
Grønnsaker
Spise et bredt utvalg av grønnsaker, inkludert mørk grønn leafy brokkoli, spinat og greener. Gult, oransje og røde grønnsaker, for eksempel tomater, er kjent for å gi de største fordelene.
Fisk
Torsk, tunfisk og kveite har mindre fett, mettet fett og kolesterol enn kjøtt og fjørfe. Laks, makrell og sild bidra til å fremme sunn hjertefunksjon, siden de er rike på omega-3 fettsyrer.