Er Rock Salt en Epsom Salt?
Rock salt og Epsom salt er to forskjellige kjemikalier. Selv om begge er salter, kjemisk sett, kan de ikke brukes om hverandre.
Salt Definition
I kjemi, er et salt en krystall laget av ladede partikler (ioner). Egenskapene og anvendelser av et salt avhenger av de elementer den inneholder.
Rock Salt
Bergsalt er også kjent som mineral halitt, som ofte brukes for å smelte isen. Kjemisk er det natriumklorid, det samme som vanlig bordsalt (NaCl), selv om bergsalt har en grovere tekstur og ikke er ren nok for mat.
Epsom Salt
Epsom salt er magnesiumsulfat (MgSO4). Den har en rekke medisinske bruksområder og kan tas internt som et avføringsmiddel.
Likheter
Overfladisk, rock salt og Epsom salt likne hverandre. Begge er grove klare krystaller som oppløses i vann, og begge kan brukes som badesalt.
Forskjeller
Rock salt bør aldri brukes til de samme formål som Epsom salt. De inneholder helt forskjellige elementer og oppfører seg forskjellig i kroppen. Faktisk bør bergsalt ikke brukes internt.