Rødvin er bra for helsen din hvis du drikker med måte og gjøre det en del av et balansert kosthold. Hvis brukt riktig, kan rødvin avverge problemer som hjertesykdommer. Men hvis du drikker mer enn anbefalt, er du faktisk i fare for å skade helsen din.

Fordeler

Rødvin inneholder fytokjemikalier, kjent som flavanoids og resveratrol, som holder frie radikaler fra å skade kroppen. Frie radikaler er en type atom med et ujevnt antall elektroner. De forsøker å få en ekstra elektron ved bonding med friske molekyler. Frie radikaler er ansvarlig for aldring og skade på vev.
Menn kan ha opptil to glass (fem gram hver) vin daglig, mens kvinner bør bare ha én, ifølge Joy Bauer, ernæringsfysiolog og kosthold redaktør av NBCs "Today" show.

Hjertet sunt

Rødvin er en naturlig blod-tynnere som tofter hjertesykdom, ifølge Bauer, av "Today" show. Det hever dine nivåer av HDL, eller gode, kolesterol. Phytochemical Resveratol endrer lipider og viskositeten til plasma, forhindrer blodpropp og arterielle blokkeringer. Dette kan hjelpe andre mennesker som er utsatt for blodpropp og andre clotting sykdommer. Rødvin har mer Resveratol enn hvitvin fordi huden, der det phytochemical er lagret, blir holdt på druen lenger.
Også druer fra kaldere klima har høyere nivåer av Resveratol.

Advarsler

Å drikke for mye rødvin kan ha en negativ effekt på helsen din. Vin kan øke triglyseridnivåer, som kan forårsake problemer, inkludert diabetes. Dessuten setter overflødig vin forbruk kvinner i en større risiko for brystkreft. Rødvin er også ansett som en kilde til tomme kalorier, og overdrevent forbruk kan føre til vektøkning. Endelig er rødvin også en trigger for migrene, slik at folk som er disponert til disse hodepine bør unngå å drikke det.