Sunn mat er fortsatt et personlig valg. Den har klare fordeler som er tilgjengelige for hver og en av oss. En rikelig følelse av velvære, høyt energinivå, emosjonelle integritet, en skarp og våken sinn og fysisk form kan oppnås av alle. Hvem kan nekte nytte av gode ernæringsvaner over sjansene for å utvikle en alvorlig sykdom eller sykdom? Helse er ikke bare fravær av sykdom. Det omfatter så mye mer, slik at vi kan fullt ut nyte og sette en høy livskvalitet. Dette er bare noen av fordelene med å spise sunt.

En oversikt over spise sunt

"Optimal ernæring", på det mest grunnleggende nivå, som definert av British ernæringsfysiolog Patrick Holford i sin bok, The Optimum Nutrition Bible ", er veldig enkelt å gi deg best mulig inntak av næringsstoffer for å tillate kroppen å være så sunn som mulig og å arbeide så vel er det kan. " Vi alle har særegne behov som er avhengig av mange, mange faktorer, som begynner med de styrker og svakheter vi ble født med (vår genetiske makeup) opp til de effekter som vår nåværende miljø har på hver av oss. Dette er åpenbart av den enorme variasjonen blant oss. Dermed vil våre ernæringsmessige behov også være karakteristisk. Selv om det ikke er en beste måten å spise for alle, er det noen generelle retningslinjer som gjelder for oss alle.

Kroppene våre er bygget opp av molekyler som vi får fra maten vår. I hver av våre liv, vil vi spise ca 100 tonn mat, ifølge Holford. Denne maten vil bli brutt ned av enzymet rike sekret som finnes i våre fordøyelseskanalen. Fordøyelseskanalen absorberer både makronæringsstoffer (fett, proteiner og karbohydrater) og mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler). Helse og integritet ikke bare våre fordøyelseskanalen, men av hele vårt selv som levende vesener, avhenger av hva vi spiser. Vår ernæringsstatus avgjør hvordan vi opprettholde helse og tilpasse seg utfordringer i hverdagen. Vi kan opprettholde og fremme vår helse hver dag ved å oppnå våre ideelle inntak av alle de nødvendige næringsstoffene.

Beskyttelse mot sykdom

Beskyttelse mot sykdom er trolig den største fordelen med å spise sunt. Mange av de sykdommene som vi ser hver dag, blant annet kreft, diabetes og hjertesykdommer, er direkte relatert til våre dietter. Bryst, tykktarm og prostata kreft er alle knyttet til dårlige matvaner. Høyt blodtrykk, høyt kolesterol og hjerneslag kan også forebygges gjennom bedre matvaner. Kostholdsrelaterte sykdommer finnes i overflod i vårt samfunn, og det er gjennom gunstige matvaner som vi kan fremme bedre helse i oss selv og våre kjære.

Vektreduksjon

Vi er alle klar over forholdet mellom dårlige matvaner til fedme. Fedme er en av de raskest voksende helsemessige bekymringer i dette landet i dag. Vi har en tendens til å spise mer mat enn kroppen egentlig trenger for å fungere skikkelig. Dette er en av de største faktorene som har bidratt til et økende antall mennesker som har vekt-administrative spørsmål. Vi sier at vi ikke har tid til å forberede og lage sunne måltider. For å forbedre kvaliteten på våre liv på mange flere måter enn bare vektkontroll, må vi lære å prioritere oppgaver i våre liv.

Økt energi

Kroppen vår trenger de riktige næringsstoffene til drivstoff og energi oss for oppgavene fremover i vår tid. Energi til å utføre de tingene vi ønsker å i livet er mulig gjennom optimal ernæring. Sunn mat gjør oss mer energisk og, dermed, vi nyter livet mye mer i tillegg.

Mental Årvåkenhet

Forbedret mental klarhet og konsentrasjon er oppnådd gjennom riktig matvaner. Optimal ernæring er assosiert med en lengre levetid og bor skarp i hele vårt liv er et mål vi alle håper å oppnå. Sunne matvaner er også assosiert med mental og emosjonell balanse, fremme en høyere livskvalitet.

Sterkere immunforsvar

Gode ​​ernæringsmessige vaner bidra til å beskytte oss mot infeksjoner ved å forbedre vår motstand. Ved å inkludere friske frukter og grønnsaker og grove kornvarer i stedet for bearbeidet, junk mat kroppen vår kan få den nødvendige tilførsel av næringsstoffer det krever å holde oss sterke og friske. Ved å spise en rekke matvarer bør vi være i stand til å sørge for at kroppen vår får alle de næringsstoffene den trenger.

Andre fordeler med å spise et sunt kosthold

Noen ekstra fordeler som vi oppnår gjennom å spise et sunt kosthold inkluderer en forbedret søvnkvalitet, bedre hud tone, en generell følelse av velvære, bedret fysisk ytelse, lavere forekomst av dårlig helse, økt IQ og et lengre liv med en økt kvalitet og en overflod av vitalitet. Ved å gjøre små endringer i våre dietter, ved å kontrollere porsjonsstørrelser og gjøre bedre valg kan vi oppnå fordelene av å spise sunt.