Enten bytter fra sukker for helse eller vekt kontroll grunner, velge en kunstig søtningsmiddel er mer involvert enn å plukke en blå eller rosa pakke. De kunstige ingredienser som finnes i Lik og Sweet'N Low er godkjent av Food and Drug Administration (FDA). Hvis du er diabetiker, er det viktig å merke seg at American Diabetes Association (ADA) lister Sweet'N lav og lik som godkjente sukker erstatter. Utover sine akkrediteringer, de har et par viktige forskjeller.

Type søtningsmiddel

Aspartam er den kunstige søtningsmiddel i Equal. Aspartam er 180-200 ganger søtere enn sukker. Husk, da erstatte sukker i oppskrifter, som er halvparten av en pakke av lik ekvivalent med en teskje sukker. Aspartam er ansett som trygge av de fleste forskere, men de som har fenylketonuri bør unngå aspartam-baserte søtstoffer.

Sweet'N Lav er laget av sakkarin. Sødme av sakkarin er mellom 300 og 500 ganger høyere enn for vanlig sukker. En pakke av Sweet'N lave er lik to teskjeer sukker. Mens sakkarin er en FDA-godkjente stoffet i dag, det ble forbudt i 1970 på grunn av rapporterte linker til blæretumorer. Forbudet ble opphevet etter 30 humane studier rapporterte ingen svulster.

Næringsinnhold

Like pakker og granulert lik inneholder null kalorier. Lik inneholder mindre enn ett gram av de totale karbohydrater.

Sweet'N lav inneholder fire kalorier per porsjon og 0,9 karbohydrater. Sweet'N Lav væske inneholder null kalorier og karbohydrater.

Sammenbrudd i kroppen

Like brytes ned til aminosyrer som vanligvis finnes i melk og annet kjøtt. Sweet'N lav krever ikke legemet for å bryte ned forbindelsene saccharin; den passerer gjennom uendret.

Bedriftens bruksområder

Aspartam, Lik additive, er søtningsmidlet i mer enn 6000-produkter. Diet Coke og Eli ostekake er produkter kjent for å bruke aspartam som sukker erstatning.

Sweet'N Lav gjør sin egen merkevare av godteri, sirup og kake og ising mikser.