Ferritin er et kompleks av proteiner som lagrer jern inne i cellene. Når dine nivåer av ferritin er lav, er dette et tegn på at jernnivåene er lave. Ifølge Priscilla Slagle, MD, som rapportert i august 2004 utgaven av "The Way Up" nyhetsbrev, kan jernmangel føre til mange ubehagelige symptomer, inkludert håravfall, anemi, svakhet, problemer med å svelge, økning av ADD eller ADHD symptomer, prikking i hender og føtter, astma og selv hjertebank. Dersom du opplever lavt ferritin nivåer bør du oppsøke lege, og begynne å jobbe for å øke mengden av jern i kroppen din.

•  Snakk med legen din før du begynner å ta noen kosttilskudd eller gjennomføre noen radikale diett endringer. Jerntilskudd kan være farlig hvis det ikke gjøres riktig. Legen din vil hjelpe deg å lage en strategi for å øke dine nivåer av ferritin.

Spis mat høy i jern. Disse matvarer inneholder innmat (spesielt nyre, hjerte og lever), magert rødt kjøtt, bønner og andre belgfrukter, nøtter og frø, tørket frukt, kaviar og blackstrap melasse. Sørg for å diskutere økningen av jern i kosten med legen din for å hindre inntak av giftige nivåer av jern.

Ta kosttilskudd for å forbedre din jern absorpsjon. Ifølge Dr. Slagle, disse inkluderer vitamin C, kobber, folsyre, vitamin B12, klorofyll, molybden og selen. Alle disse arbeidet for å øke mengden av jern kroppen får fra mat og kosttilskudd.

Ta jerntilskudd. Ifølge Dr. Shari Lieberman, forfatter av "The Real Vitamin & Mineral bok," optimal daglig inntak av jern er 15 til 25 mg for menn og 18 til 30 mg for kvinner. En sunt menneske kan tolerere opp til 75 mg per dag, uten ugunstige bivirkninger.

Unngå stoffer som hemmer jernopptaket. Dr. Slagle fastslår at vin, kaffe, te, soyaprotein, høye fiber dietter og den kjemiske fytat som finnes i klien inneholdt i hele korn alle hemme absorpsjonen av jern. Så også gjøre overskridelser av sink, kalsium, kadmium, nikkel, magnesium, krom, fosfor og mangan.