Hvorfor du krever søtsaker Etter å spise et måltid
Craving søtsaker etter et måltid er en vanlig foreteelse, og kan være svært belastende for de som prøver å gå ned eller holde vekten, eller redusere sine samlede sukkerinntaket.
Fakta
Insulin, utgitt av bukspyttkjertelen etter å ha spist, pigger når du bruker et måltid med mye karbohydrater, spesielt komplekse karbohydrater inkludert hvitt brød, pasta, kjeks og kaker. Sukkerholdige drikker og frukt er også kilder til karbohydrater.
Expert Insight
Overskuddet av insulin frigis etter inntak av karbohydrater vil føre til at karbohydrater som skal lagres som fett i stedet for å metaboliseres i kroppen.
Teorier / Spekulasjoner
Den insulin pigg i kroppen synker raskt, slik at personen til å bli sulten kort tid etter hans måltid. Personen vil vanligvis krever søtsaker som sjokolade, kjeks og kaker eller andre karbohydrater, som igjen vil øke kroppens produksjon av insulin.
Forebygging / løsning
Hvis du finner deg selv ute alltid søtsaker etter måltider, redusere inntaket av komplekse karbohydrater i hvert måltid. Forbruker frukt sammen med proteinrik nøtter eller yoghurt vil forsinke sult angrep lenger enn hvis frukten er spist på egen hånd.
Forebygging / løsning
Øk inntaket av grønne grønnsaker under måltider, som vil gi deg sårt tiltrengte fiber til å holde deg full. Lean protein vil også hjelpe deg til å føle fyldigere, lengre. Disse matvarer er behandlet saktere enn karbohydrater. Til gjengjeld kan du finne deg selv ute mindre søtsaker etter måltider.