Clementine appelsiner, også kjent som jule appelsiner, er en type mandarin oransje. Ca 2 inches i diameter, klementiner er søte, steinfrie frukt tilgjengelig i vintermånedene den nordlige halvkule. Som andre sitrusfrukter, Clementine appelsiner stoppe modning og begynne råtnende så snart de er plukket. Nyter klementiner for så lenge som mulig, derfor krever forsiktighet med hvordan og hvor de er lagret. Med bare litt oppmerksomhet på detaljer, kan dine Clementine appelsiner bli frisk og saftig i opptil to uker.

•  Forbered Clementine appelsiner for lagring ved å fjerne dem fra originalemballasjen og inspisere dem for tegn til mugg og råte. Også ta hensyn til klementiner med brune flekker. Denne misfarging indikerer råte forming under huden. Kast de oppdaget appelsiner og appelsiner som er ekstremt myk eller mugne.

Oppbevar Clementine appelsiner i et ventilert beholder. Enten du har tenkt å holde appelsiner ved romtemperatur eller i kjøleskap, velge en lagringsplass container som gjør at luften kan sirkulere rundt dem. Holde klementiner i en bolle, mesh bag eller åpne sider trekasse vil bidra til å forhindre mugg og tillate dem å forbli frisk lenger enn de ellers ville.

Oppbevar appelsiner ved romtemperatur hvis du ønsker. Clementine appelsiner vil forbli frisk og saftig i opp til en uke ved romtemperatur. Den optimale lagringstemperaturen for klementiner er 45-48 F. Så er det viktig å holde dem borte fra varmekilder og direkte sollys.

Oppbevar appelsiner i kjøleskapet hvis du ønsker. Du kan nyte nedkjølt klementiner i opptil to uker. For å sikre at de opprettholde topp friskhet, holde dem på et tørt, kjølig sted eller i kjøleskapet er skarpere.