Fiskeolje, en omega-3 essensielle fettsyrer, er en flerumettet fett som bidrar til å senke kolesterolet ved å redusere low-density lipoprotein (LDL), redusere triglyserider og øke high-density lipoprotien (HDL) i blodet. Fiskeolje inneholder en kombinasjon av flerumettede fettsyrer som inkluderer dokosaheksaensyre (DHA) og eikosapentaensyre (EPA). Det kan inntas ved å spise fisk eller ta kosttilskudd for å re opp på sine kolesterolsenkende fordeler.

Omega-3 fiskeolje

Spiser fisk som inneholder de høyeste nivåene av omega-3 essensielle fettsyrer. Disse fiskene er albacore tunfisk, makrell, sild, sjø ørret, laks og sardiner. For de som synes det er vanskelig å konsumere fisk to ganger i uken, eller som ikke liker smaken, kan du ta fiskeolje kosttilskudd.

Anbefalte daglige dosen

Leger anbefaler forbruker minst to 100 grams porsjoner fisk per uke for å senke kolesterolet. For de som tar kosttilskudd, ta mellom 4 til 6 g daglig av omega-3 fiskeolje.

Andre Omega-3 rik mat

Omega-3 essensielle fettsyrer er også funnet i mandler, valnøtter og bakken linfrø.