Ikke Spis blåskjell Every Day

Blåskjell er en fet skalldyr som inneholder gunstige omega-3 fettsyrer. Food Standards Agency antyder ikke mer enn fire porsjoner av blåskjell per uke for både menn og kvinner. Dette er fordi blåskjell inneholder lave nivåer av forurensende stoffer som kan bygges opp i kroppen over tid og forårsaker problemer.

Gravide kvinner

Kvinner som kan ha en baby en dag, gravide og kvinner som ammer bør begrense sitt blåskjell inntaket til to ganger per uke. Alle spise blåskjell bør være forsiktig med å bare spise godt tilberedt blåskjell, og bare de som har åpnet under matlagingen.

Bottom Line

Blåskjell er en sunn måte å konsumere essensielle fettsyrer; men de bør ikke spises hver dag på grunn av de lave nivåer av giftstoffer de inneholder.