Digidexo.com

Matvarer med store mengder kalium Citrate & Iron

Personer som har både en kaliummangel og jernmangel trenger å inkludere matvarer i sitt kosthold som inneholder høye nivåer av begge disse næringsstoffene. Heldigvis, det er visse matvarer som inneholder høye nivåer av både kalium citrate og jern.

Linser

Linser er høy i både kalium og jern. Linser inneholder 19 prosent av jern og 21 prosent av det daglige behovet for kalium per porsjon.

Aprikoser

Aprikoser inneholder 225 mg. av kalium og 3,5 mg. av jern per porsjon. Å spise aprikoser som snacks kan være en fin måte å få begge disse næringsstoffene.

Mandler

Mandler inneholder 3 mg. av jern og 412 mg. kalium per porsjon.

Beef

Magert kjøtt runde inneholder 262 mg. kalium og 2,5 mg. av jern per porsjon.

Kidneybønner

Nyre bønner inneholder 713 mg. kalium og 2,5 mg. av jern per porsjon.