Digidexo.com

Hvordan koke vann med kullsyre

Hvordan koke vann med kullsyre


Noen kokker mener at å erstatte vann med kullsyre for vanlig vann i oppskrifter vil gi en lettere tekstur, men på grunn av den ekstra mineraler i kullsyreholdig vann, bør du ikke bruke denne typen vann til te eller kaffe med mindre du vil at det skal smake salt. Farris kan kokes akkurat som vann fra springen, og i motsetning til det mange tror, ​​de salter som finnes i mange glitrende vannet vil ikke vesentlig endre sitt kokepunkt.

Hvordan koke vann med kullsyre

•  Plasser potten på en brenner.

Hell din glitrende vann i potten. Sørg for å forlate rommet for pasta, ris eller noe annet du har tenkt å legge til.

Legg til ekstra salt til vannet ditt hvis du ønsker. Dette vil legge smak til maten du koke.

Slå brenneren temperatur til høy.

Vent og se på potten fra tid til annen. Når man ser store bobler stiger til overflaten av vannet, som betyr at det koker.