Personer som har høyt blodtrykk eller hypertensjon er ofte foreskrevet lav natrium dietter. En av de mest effektive og ofte anbefalte lav natrium dietter for behandling av høyt blodtrykk er det treffende navnet DASH, eller Dietary Approaches to Stop Hypertension, kosthold. Avhengig av alvorlighetsgraden av hypertensjon, vedta en lav natrium diett kan redusere eller eliminere behovet for medisinering; imidlertid ikke endrer din diett eller medisiner uten å ha snakket med legen din først.

Foundations of DASH

DASH kosthold er basert på 2000 kalorier daglig, selv om endringer er tilgjengelig for andre kalori nivåer. Kalori nivå legen anbefaler vil hjelpe deg å finne ut hvor mange porsjoner du skal ha daglig fra de ulike matvaregruppene. DASH diett plan krever 6 til 8 daglige porsjoner med hele korn, 4 til 5 daglige porsjoner med grønnsaker, 4 til 5 daglige porsjoner med frukt, 2 til 3 daglige porsjoner med magre eller fettfri melk eller meieriprodukter, 6 eller færre daglige porsjoner med magre proteiner, 2 til 3 daglige porsjoner med sunt fett, 4 til 5 porsjoner hver uke av nøtter, frø eller belgfrukter og fem eller færre porsjoner per uke av godteri eller matvarer med tilsatt sukker. Som de fleste dietter, DASH plan anbefaler også daglig mosjon.

Unngå Natrium

Innenfor hver matvaregruppe, velger matvarer som er lavere i natrium. Vanligvis mindre bearbeidet mat er, jo mindre den inneholder natrium. Ferske og frosne grønnsaker inneholder mindre natrium enn hermetisert grønnsaker, for eksempel; kan imidlertid frosne grønnsaker som er tilberedt i en saus har høyere natrium nivåer. Melk og yoghurt har langt mindre natrium enn bearbeidet oster. Ham er ikke det beste lean protein valg fordi det er vanligvis høyere i natrium enn fersk biff, fisk eller fjærkre. Unngå kurert og brined mat, som bacon, pickles og surkål.

Ekstra fordeler

DASH kosthold er også hjertet sunt. Det kan hjelpe deg med å redusere dårlig kolesterol nivå og forbedre din gode kolesterolet nivå. Hvis du ser på kalorier, kan det hjelpe deg å miste vekt. Faktisk, om du lider av høyt blodtrykk, kan DASH kosthold danne grunnlaget for en sunn måte å spise.