Digidexo.com

Ernæring og alkoholisk leversykdom

Ernæring og alkoholisk leversykdom


Underernæring har en tendens til å være en viktig helseproblem med folk som drikker for mye alkohol. Det er to hovedgrunner til dette: 1) personen setter fokus på forbruk av alkohol i stedet for nærende mat; 2) alkohol påvirker deres metabolisme og absorpsjon av viktige næringsstoffer i mat, noe som gjør dem utsatt for underernæring relaterte sykdommer som B-vitamin mangel.

Næringsinnholdet i alkoholholdige drikker

Alkoholholdige drikker er sagt å inneholde tomme kalorier, fordi de gir lite til forbruker i form av ernæringsmessig verdi. De viktigste ingrediensene i en alkoholholdig drikke er vann, etanol (alkohol innhold), og sukker, som utgjør karbohydrater som gir tom energi. Ulike drikker inneholder ulike mengder sukker, med klare sprit som vodka inneholder den minste, og søte Alco-pop drikker som inneholder mest. Når alkohol metaboliseres i leveren, produserer den giftige biprodukter som ødelegger næringsinnholdet i mat som er spist. Disse næringsstoffene blir utarmet i kroppen over tid, og må byttes ut.

Natrium

En lav-natrium diett kan hjelpe utvinning fra alkoholrelatert leversykdom. Redusere salt i kosten reduserer væskeansamling, hvor vann lekker inn i kroppens vev og celler fra sirkulasjonssystemet av vener, arterier og kapillærer. Dette letter trykket av tilbakeholdt fluid i leveren. Kutt ned på salt i kosten ved hjelp av pepper og urter eller krydder i matlaging for smaken. Unngå take-away måltider; lage mat hjemme i stedet. Unngå salte snacks som nachos og chips. Sats på fersk, hjemmelaget mat i stedet for bearbeidet mat.

Protein

Protein er viktig for å bygge muskler og for å reparere kroppens celler og vev. Det hjelper også væske til å sirkulere rundt i kroppen i arterier og vener, og hindrer den fra å lekke inn i kroppens celler og forårsaker hevelse. Dette er kjent som ødem - du vil gjenkjenne det som en veldig hoven mage eller hovne ankler. Å øke protein i kosten, inkluderer fisk tre ganger i uken, linser og bønner med minst ett måltid om dagen, og noen meieriprodukter som naturlig levende yoghurt og egg.

Glykemisk indeks

Glykemisk indeks betyr at mengden av sukker i en ml av blod. Overdreven alkoholforbruk utgivelser glykogen som er lagret i leveren som en energireserve, forårsaker slumped blodsukker fører til sult, svimmelhet, irritabilitet, og desorientering. Balansere blod sukker med komplekse karbohydrater som poteter, brun ris, rugbrød og havregryn. Snack på rå grønnsaker i stedet for frukt, som disse opprettholde regelmessig blodsukkernivået.

Multi-vitamin Supplement

Seksjon man forklarer den måten at kroppens lager av vitaminer og mineraler blir oppbrukt gjennom overdreven alkoholbruk. En god kvalitet multi-vitamin bør begynne å erstatte disse. B-vitaminer støtter nervesystemet og bidra til å redusere alkohol cravings. Vitamin C støtter et sunt immunsystem. Jern er viktig for sirkulasjon av oksygen i blodet. Sink støtter cellulær helbredelse og immunsystemet. Kalsium støtter benbygning. Magnesium fremmer god psykisk helse.