Spise riktig når du er en diabetiker er svært viktig. Å ha en grunnleggende forståelse av hvordan ulike matvarer er metaboliseres hjelper, men det er nok av selvhjelpsguider for referanse.

Bruksanvisning

Bli kjent med proteiner. Protein har vist seg å være den mest fordelaktige makronæringsstoffet i diabetisk diett. Det antas at dette er et næringsstoff som ikke øke blodglukosenivå. Det synes å stimulere insulinfrigjøring fra bukspyttkjertelen som resulterer i bedre kontroll av glukosenivåer. Bare vær forsiktig at protein er ikke fettstoffer. Se etter magert kjøtt, meieri proteiner, sjømat, bønner og helkorn.

innlemme komplekse karbohydrater og nøtter slik som hele korn, havre, bygg, hvete, brun ris og amaranth i kostholdet ditt. Ikke bare har de protein og fiber, men også vitaminer og mineraler.

Se etter fargerike grønnsaker og frukt: mørk grønn leafy spinat, grønnkål, grønne grønnsaker, swiss Chard, brokkoli, dype røde epler, granatepler, reddiker, paprika, oransje yams, squash, appelsiner, gulrøtter. Alle disse er fantastiske for helsen.

Drikk vann. Ikke brus, ikke fruktjuice, ikke koffeinholdige drikker.

Hint

• Exercise. Det er viktig for diabetikere samt alle.
• Sørg for å gjennomgå eventuelle endringer i kostholdet med legen din.