Hvis du er interessert i å miste vekt, men ikke i å gi opp noen av dine matvarer, kan en lav-karbohydrat diett fungere for deg. En studie publisert i 2006 i "Archives of Internal Medicine" anses low-carb dietter for å være minst like effektiv som lav-fett diett når det kommer til vekttap. Men det er en lav-carb diett alltid ikke trygt eller sunt hvis det ikke blir gjort på riktig måte - holde et øye med din totale kalorier forbrukes, samt hvilke typer mat du spiser, for å sørge for at du mister vekt i en sunn måte.

Limit Usunne Karbohydrater

Ulike low-carb dietter har ulike begrensninger på hvor mange karbohydrater du bør spise per dag. The University of Maryland Medical Center anbefaler å begrense bare høy glykemisk indeks karbohydrater - de som heve blodsukkeret drastisk - men inkludert lav-GI karbohydrater som bønner, visse frukter, grønnsaker og helkorn. Foods høyere på glykemisk indeks inkluderer snack karbohydrater som pretzels, popcorn og kjeks, hvitt brød og bagels, hvit ris og pasta og poteter.

Velg Sunn protein- og fettkilder

Når du begrenser en makronæringsstoff, inntaket av de to andre - protein og fett - vil naturligvis øke. Imidlertid er ikke alle fett og protein skapt like, så sørg for sunne valg. For eksempel er rødt kjøtt en god kilde til protein og fett; men det er rikt på mettet fett. Fet fisk, på den annen side, gir en dose av protein og sunt hjerte-umettet fett. Øke forbruket av magre proteinkilder som fjærkre, bønner og magre meieriprodukter samtidig øke hjerte-sunt fett kilder som nøtter, avokado, oliven og olivenolje.

Fokus på grønnsaker

En del av vanlig kosthold råd gjelder når du kommer low-carb: Spis rikelig med grønnsaker. Selv grønnsaker har karbohydrater, de har også et høyt fiberinnhold. Ta med en salat til hvert måltid - unngå kommersielle salatdressinger, da de ofte har et høyt sukkerinnhold - og legge til andre fiberrike grønnsaker til måltider for å sikre at du får alle vitaminer og mineraler du trenger. De kan også bidra til å fylle deg opp uten å legge for mange kalorier i kostholdet ditt.

Low-carb betyr ikke lav-kalori

Det spiller ingen rolle hvilken type diett du velger - hvis du spiser mer kalorier enn du forbrenner, vil du ikke gå ned i vekt, ifølge University of Maryland Medical Center. Vite hvor mange kalorier kroppen din trenger for å gå ned i vekt, og måle ut deler å sikre at du ikke overspising. Invester i et sett med målekopper og skjeer og måle ut maten mens du lærer hva riktig porsjonsstørrelser se ut.