Mint har lenge vært kjent og elsket for sin fantastiske, kraftig duft. Mange anser det ikke bare en deilig tilsetningsstoff til matvarer, men også en urte rette kjent for sine lindrende effekt på forskjellige plager. Eventuelle komponenter av sunn mynte inneholdes i oljen, mentol, låst i bladene av planten. Denne oljen ble ekstrahert ved å dampe beste bladene. Dampende mynteblader er enkelt og gir en sterk, sprudlende mint konsentrat.

Bruksanvisning

Fyll stor kjele med 4 kopper vann. Plasser dampbåten kurv eller sil over vannet og slå brenneren til høy.

Tilsett mynte blader i bolker til mørtel (bolle) og knuse dem litt med stampe.

Plasser bladene i dampbåt kurv og dekke kjele med lokk

Kok opp vannet til en byll over høy varme, deretter redusere varmen til middels.

Steam bladene i 30 minutter eller til de har grundig visnet. Vannet er igjen i kjelen burde ha tatt på en liten grønn farge og vil lukte sterkt av mynte.

Tips og advarsler

• Det er mange bruksområder for utarbeidelse av mynte. Hvis du utfører prosedyren for aromaterapi, så vil du kanskje å avdekke bladene etter 10 minutters damping. Duften skal wafting.
• Du kan også plassere rene håndklær over kjelen i 1 minutt. Disse varme håndklær vil holde mint duft i flere minutter.