Digidexo.com

Hvordan unngå sukker

Hvordan unngå sukker


Sukker er en favoritt ingrediens i kostholdet til amerikanerne. Dr. Amy Gittleman i hennes bok, "Get the Sugar Out: 501 enkle måter å kutte sukker ut av enhver diett," sier at raffinert sukker har ingen næringsstoffer, og er knyttet til mer enn 60 forskjellige medisinske problemer, inkludert fedme. Amerikanerne spiser deres gjennomsnittlige kroppsvekt i sukker hvert år, tilsvarende ett halvt kilo sukker daglig. Sukkerforbruket i USA doblet mellom 1915 og 2006.

Hvordan unngå sukker

En tilgang til internett. Tast inn 'typer behandlet sukker "i søkefeltet. Ett område som har en ordliste med de mange navnene på sukker er spesialitet mat magasinet nettstedet The småspise. Les informasjonen og bli kjent med navnene du vil se på etikettene.

•  Gå gjennom pantry, skap og kjøleskap i ditt hjem. Lese etikettene på alle pakket mat. Kast alle element som inneholder sukker i enhver form. Bruk listen over sukker navnene for å få de sukkerholdige matvarer hyllevare. Hvis resten av familien har planer om å fortsette å spise sukker, lage en egen plass for ikke-sukker mat.

Kast mat som er laget med hvitt mel eller noen form for bearbeidet stivelse som ris stivelse eller maisstivelse. Disse konvertere til sukker raskt i kroppen. Erstatte kasserte ting med hele korn matvarer som sprakk hvete, brun ris, og stål-kutt havre.

kjøpe fersk frukt og spise to eller tre rå stykker daglig. Spis ferske grønnsaker. Konsumere proteinkilder som kjøtt, fjærkre, fisk, bønner og meieriprodukter. Spis regelmessige måltider som kun består av protein, grønnsaker og helkorn.

Be Servitørene eller kokk om sukkerinnholdet i matvarer som du kjøper i restauranter, delikatesseforretninger, bakerier eller fast food etablissementer. Bestill kun rå frukt og grønnsaker, kjøtt, kylling eller fisk uten sauser hvis de ansatte ikke kan fortelle deg om sukker ingredienser.

Ta dine egne godbiter til steder der sukkerholdige matvarer vil bli servert, for eksempel ferie parter. Bære noen frukt med deg slik at du kan unngå kaker og cookies. Carry drinker uten sukker, for eksempel urtete, slik at du kan unngå sukkerholdig punsj, brus, vin, sprit og øl.

•  Gå til bokhandelen, online eller på biblioteket for å finne bøker som tilbyr oppskrifter uten sukker. Noen vil kalle for rå honning eller lønnesirup som sukker erstatning fordi disse er ubehandlet, naturlig sukker. Bygge opp en samling av no-sukker oppskrifter å bruke når matlaging.

Hint

  • Sukker går med så mange som 40 forskjellige navn. Eksempler er: dekstrose, sukrose, frukt juice konsentrat, malitol og byggmalt.
  • Drikk mye vann når du prøver å unngå sukker.
  • Unngå fast food-restauranter helt. Få matvarer servert det er sukkerfri.
  • Unngå kunstige søtningsmidler, da disse kan være usunn og kan selv øke sukker cravings.