Selv om mange organisasjoner og enkeltpersoner likestille høyt kolesterol inntak med en økt risiko for sykdom, studier (for eksempel studie publisert i mai 2003 New England Journal of Medicine) fant at low-carb dietter som inneholder relativt ubegrenset mengder kosttilskudd kolesterol var faktisk mer effektiv på å bedre kolesterolprofil enn tilsvarende lav-fett kosttilskudd tilnærminger. Dette betyr at du kan nyte den høye kolesterol matvarer du begjærer mens miste vekt og forbedre helsen din så lenge du streber etter å holde karbohydratinntaket under kontroll.

Frokost

Konsumere en sunn frokost for å starte dagen høyre og få stoffskiftet i gang mens du følger en høyt kolesterol vekttap plan. En god prøve frokost mens du følger denne tilnærmingen kan bestå av en tre eller fire egg omelett med smeltet ost, bacon eller pølse og en liten spinat salat. Dette måltidet vil gi kroppen med massevis av kolesterol fra proteinkilder samtidig gir det med tilstrekkelig vitaminer, mineraler og fiber fra spinat salat. Inges tilstrekkelige mengder grovfôr mens på en lav carb diett (mindre enn 30 gram per dag) kan bidra til å holde deg fast og lykkelig.

Lunsj

Konsumere en porsjon biff lever for å spise lunsj med hard ost på siden, kombinert med en porsjon brokkoli med smeltet smør. Sammen med egg, biff lever og smør er to typer mat som er ganske høy i kolesterol (300 mg og 250 mg per porsjon, henholdsvis). Dette vil hjelpe deg til å møte din høyt kolesterol kvoten samtidig holde deg fornøyd og mett fra det høye nivået av fett og protein innhold. Husk at noen typer ost inneholder spor av karbohydrater, så sjekk den ernæringsmessige informasjon for å unngå uhell å gå over din carb grensen mens du følger denne vekttap tilnærming.

Middag

Konsumere flere grillet kyllingbryst servert med smeltet cheddar ost, salat og et par spiseskjeer naturlig peanøttsmør til dessert. Selv grillet kylling ikke inneholder så mye kolesterol som egg, smør eller leveren, er det fortsatt en av de høyere kolesterol matvarer - 70mg per 3.5 oz. servering. To kyllingbryst vil trolig legge opp til rundt 8 oz. av kylling, så vil du ha konsumert en annen 160mg av kolesterol fra kylling alene. Osten vil gi en annen 20mg av kolesterol per unse, så laste opp til å virkelig øke kolesterol. Husk at naturlig peanøttsmør inneholder omtrent 3g karbohydrater per spiseskje, så faktor som i det samlede beregningen, begrense inntaket hvis du allerede er for nær din 30g daglige grensen.