Yoghurt er laget av gjæret melk. Under gjæringsprosessen gunstige bakterier som kalles Lactobacillus utvikle. Høy kvalitet yoghurt kalles probiotiske yoghurt beholde disse sunne levende bakterier. Det er Lactobacillus som gir de fleste av yoghurt sunne fordeler.

Vitaminer

Yoghurt er en god kilde til viktige vitaminer og mineraler. Kalsium, kalium, fosfor og B-vitaminer inkludert B-12 blir rikelig rikelig i yoghurt.

Protein

Yoghurt er en sunn måte å oppfylle dine daglige proteinbehov. Spise en kopp med høy kvalitet fettfattig yoghurt gir 25 prosent av anbefalt daglig proteinbehov.

Sunn Innvoller

Gunstig Lactobacillus hjelpe kroppen i å absorbere næringsstoffer og bryte ned mat. Disse bakterier lever i tarmen og tarm, og bidrar til en sunn fordøyelseskanalen.

Immun Boost

En sunn bestand av Lactobacillus i tarmen forbedrer immunrespons ifølge en studie publisert i Annals of Nutrition and Metabolism.

Kolesterol

En annen studie publisert i Annals of Nutrition and Metabolism, fant ut at å spise probiotisk yoghurt senker dårlige kolesterolet og øker gode kolesterolet.