Kullsyreholdige drikkevarer er forbundet med en rekke uønskede fysiologiske effekter. Det gjennomsnittlige forbruket nivå av brus i Amerika er over 600 tolv-unse porsjoner per person hvert år, ifølge National Soft Drink Association. Helserisiko forbundet med kullsyreholdige drikker inkluderer adrenal dysfunksjon, diabetes, nevrologiske effekter, nærings-mangel, fedme, osteoporose og tannråte, rapporterer Dr. Judith Valentine for Weston Price Foundation. Syrer, kunstige søtningsmidler, koffein, sukker og andre forurensninger er ofte ved roten av disse negative fysiologiske effekter, men karbonatisering alene kan påvirke helsen din. Karbondioksidet i alkoholholdige drikkevarer i stor grad øker magetrykk og rus nivåer, ifølge Princeton University.

Mageknip

Den vanligste fysiologiske effekten av kullsyreholdige drikker er magesyke, melder Dr. Valentine. Magesyre nivåene øker på grunn av tilsetningsstoffer i brus som eddiksyre, fumar-, glukonsyre og fosforsyre. Syren i kullsyreholdige drikker forstyrrer syre-alkaliske balansen i tarmsystemet og kan erodere den gastriske slimhinnen på lang sikt.

Tannråte

Den fosforsyre i kullsyreholdige drikker kan også forårsake tannråte, i henhold til Dr. Valentine. Fosforsyre endrer syrenivået av spytt. Denne endringen fører til kalsium blir trukket fra tennene for å gjenopprette riktig surhetsgraden.

Bentap

Kullsyreholdige drikker kan også føre til tap av beinmasse. En økning i kalsium mangler og benbrudd har vært knyttet til brus forbruk hos jenter og etterlater dem i fare for å utvikle osteoporose senere i livet. Fosforsyre kan koble til kalsium og magnesium, melder Arizona Advanced Medicine, tappe disse viktige mineraler.

DNA Damage

Mange kullsyreholdige drikker er lastet med konserveringsmiddelet natriumbenzoat. Natrium-benzoat kan frem benzen når den er kombinert med vitamin C, en forbindelse som forårsaker anemi, blødning og benkreft. Benzen presser immunsystemet, melder Arizona Advanced Medicine, og skader cellenes DNA. Benzen deaktiverer energikilde av cellens DNA, som kan være på roten av mange nevrodegenerative sykdommer og aldring.

Dehydrering

Ernæringsfysiolog Tanya Zuckerbrot advarer om at kullsyreholdige drikker kan også bidra til dehydrering. I en Fox News-artikkelen, forklarer Zuckerbrot at kullsyreholdige drikker kan forårsake oppblåsthet eller en følelse av fylde. Dette fysiologisk effekt demper kroppens tørst signaler og kan resultere i utilstrekkelig hydrering. Dehydrering fra brus reduserer fordøyelsessystemet fungerer, ifølge Dr. Valentine.