Ulcerøs kolitt er en inflammatorisk tarmsykdom som forårsaker sår, eller sår, sammen med betennelse i slimhinnen i tykktarmen og endetarmen. Kål inneholder en forbindelse som kalles glutamin, som beskytter slimhinnen i fordøyelseskanalen, så vel som fremmer tilheling av sår, og helbredelsen og regenerering av cellene i mave-tarmkanalen. Ifølge Michael T. Murray, ND, studier gjort ved Stanford University School of Medicine på kål juice og ulcerøs kolitt viste helbredelse av ulcerøs kolitt innen sju dager etter begynner kål juice forbruk.

Behandle Ulcerøs kolitt med kål Juice

Ta ytterste bladene på kålen og suge kål i rent, lunkent vann i 10 minutter.

Skjær hele kål opp i biter små nok til å passe i sjakten av din juicer.

Begynn juicing før du har Juiced hele kål. Overfør juice i en glassbeholder for lagring i kjøleskap. Kål juice bør brukes innen tre dager.

Hell en 4-oz. glass (½ kopp) av kål juice og drikke det umiddelbart. Hvis du synes det er for usmakelig, jage den ned med ½ kopp vann eller ½ kopp rå eplejuice. Du kan selv legge eplejuice til kål juice om nødvendig.

Drikk en 4-oz. glass kål juice fire ganger per dag. Fortsett dette regimet til dine kolitt symptomene er borte, og fortsette med minst to glass per dag for å opprettholde optimal gastrointestinal helse.

Hint

• Eksperimentere med kål juice oppskrifter ved å legge friske eple eller gulrot juice til kål juice.
• Alle rå saft tilby optimale ytelser umiddelbart etter pressing, men deres vitamininnholdet avtar etter å sitte i en periode. Kål juice vil vare i opptil to dager, men bør brukes så snart som mulig etter pressing.