Diabetikere er begrenset fra å spise mange matvarer. Raffinert sukker er ofte helt eliminert fra kostholdet, eller drastisk redusert. Mange matvarer er merket som å være sunn, men for diabetikere er de ikke. Dette er fordi en stor mengde av lett tilgjengelige produkter inneholder sukker. Karbohydrater og fett har også en effekt på blodsukkeret av en diabetiker. Det finnes mange sunne matvarer som du kan spise som en diabetiker, og ikke bare er de sunt for deg, de er sunt for alle.

Diabetiker Food Pyramid

Akkurat som det er en matvaregruppe pyramide for generell sunn mat, er det også en matvaregruppe pyramide for personer med diabetes. De sunneste matvarer er plassert på bunnen og blir arrangert av hva som er i dem. Brød, korn og andre stivelse er plassert helt i bunnen av pyramiden. Direkte over matvarer med stivelse er frukt og grønnsaker. Above frukt og grønnsaker er meieri-og kjøttprodukter, og på toppen er fett, oljer og søtsaker.

Stivelse

De sunneste matvarer for en diabetiker er fra stivelse gruppen. Stivelsen Gruppen består av hele korn brød og kornprodukter, pasta og stivelsesholdige grønnsaker. Disse matvarer er fulle av fiber, komplekse karbohydrater, og viktige mineraler og vitaminer. Stivelsesholdige matvarer vil også hjelpe deg til å føle deg mett lenger. Mett lenger vil holde deg fra overspising, som er ekstremt viktig for en diabetiker. Kontrollere vekt er en viktig faktor i å kontrollere diabetes.

Grønnsaker

Grønnsaker er neste på listen over sunn mat for diabetikere. Grønnsaker gir også viktige mineraler, vitaminer og fiber. Du bør spise 3-4 porsjoner grønnsaker om dagen. Dette servering serien er basert på din vekt og bestemt måltid plan. Du bør ideelt sett ha en plan som vil hjelpe deg å kontrollere glukose telle på en daglig basis.

Frukt

Frukt sameksistere med grønnsaker på næringspyramiden. Frukt gir også en god kilde til mineraler, vitaminer, fiber og karbohydrater. Du kan konsumere 3-4 porsjoner fra denne gruppen en dag basert på måltidet plan. Den viktigste faktoren for å merke seg om frukt er at de ikke inneholder karbohydrater. Det har blitt funnet at karbohydrater har en effekt på blodsukkernivået, og for mange karbohydrater kan føre til at blodsukkeret til å stige. Frukt er en viktig del av enhver diett. Som diabetiker, må du være klar over din totale inntaket av karbohydrater.

Meieri og kjøtt

Meieri og proteiner er ved siden av toppen av næringspyramiden. Ved inntak av meieriprodukter, velger lav-fett produkter som skummet melk og fettfattig yoghurt. Proteiner vil omfatte magert kjøtt som kylling og svinekjøtt, egg, magre oster og fisk. Disse matvarer vil gi deg nødvendige vitaminer, protein, kalsium og essensielle mineraler. Disse matvarer inneholder også karbohydrater og bør inntas i mindre porsjoner.

Healthy Eating

Mat som er høy i fett og sukker innhold er ikke sunt for noen. Disse matvarer er potensielt farlig for insulinavhengig diabetes. For å nyte godbiter, velger de som er sukkerfri og fettfri. Spis behandler kun i moderate mengder. Blir diabetiker betyr ikke at du ikke kan nyte gode smaker måltider. Det er mange kokebøker som er tilgjengelige for diabetiker dietter.