Diabetes er en sykdom som påvirker over 24 millioner amerikanere til dags dato. I tillegg, en annen 57 millioner lider av pre-diabetes (en tilstand som kan føre til type 2 diabetes.) Selv om det er en sykdom som krever alvorlige forandringer i livet å kontrollere, kan folk lære å leve, trives og nyte et langt liv til tross for denne sykdom --- og kanskje til og med fortsatt nyte noen søtsaker her og der i moderate mengder.

Hva er diabetes?

Diabetes er et generelt navn som er gitt til en gruppe av sykdommer hvor kroppen ikke er i stand til på riktig måte å kontrollere mengden av sukker (eller glukose) i blodet. Oftest opptrer diabetes hos personer som er overvektige, selv om diabetes kan også forekomme i mennesker av god helse. Folk på eller i nærheten av sin idealvekt står for 20 prosent av alle tilfeller. Hvis ikke behandles på riktig måte, kan diabetes føre til flere andre problemer, inkludert nerveskader, hjertesvikt, leversvikt, nyresvikt, mage-paralyse og død.

Type diabetes

Det er tre typer av diabetes: Type 1 diabetes oppstår når legemet slutter å produsere insulin eller ikke kan gjøre nok til å holde tritt med kroppens behov. Det står for omtrent 10 prosent av alle diabetestilfellene og krever daglig bruk av insulin for å opprettholde livet. Type 1 diabetes vanligvis utvikler seg i ungdomsårene.
Type 2 diabetes oppstår når kroppen ikke kan behandle og utnytte insulin som det gjør. Over 90 prosent av alle diabetestilfellene er type 2. Den gjennomsnittlige debutalder er 45 år, og det er oftest styrt gjennom kosthold, mosjon og oral medisin. I alvorlige tilfeller, kan daglig insulin skudd være nødvendig.
Svangerskapsdiabetes er en form for diabetes som oppstår bare under svangerskapet. I nesten alle tilfeller, stopper diabetes etter fødsel. Imidlertid har svangerskapsdiabetes blitt vist å øke sjansen for å smittes av type 2 diabetes.

The Sugar Myth

En vanlig misforståelse blant folk befolkningen er at diabetes er forårsaket av for mye sukker i kostholdet. Sannheten er imidlertid at den største risikofaktoren for type 2 diabetes er for mange kalorier, perioden. En studie gjort i 2003 som analyserte dietter på over 39.000 kvinner for en periode på seks år funnet ut at sukker hadde ingen definitive rolle i å forårsake diabetes.

Sugar Versus Karbohydrater

Sukker er et enkelt karbohydrat. Dermed, når en person kontrakter diabetes av noe slag, må de begynne å ta hensyn til deres totale forbruket av karbohydrater i løpet av en gitt dag. En av de første tingene en person er ment å gjøre etter å ha blitt diagnostisert med diabetes er å begynne å holde en detaljert logg over sukker de spiser og deres blodsukkernivået på ulike tider av dagen. Studier har vist at det er ingen forskjell i mengden eller hastigheten av glukoseproduksjon forårsaket av en type karbohydrat versus en annen. Så enkelt svar på hvor mange gram sukker en diabetiker kan konsumere på en dag er avhengig av hvor mange totale gram karbohydrater de har konsumert på denne dagen, versus hva erfaring har lært dem kroppen kan håndtere.

I gjennomsnitt, anbefaler ernærings forbruker totalt 1 til 3 gram karbohydrater per kilo kroppsvekt. For en diabetiker, som bør være forbruk på den lave side i stedet for den høye siden. En 150-kilos mann bør forbruker ikke mer enn mellom 150 og 450 gram karbohydrater daglig (med det blir forstått at det er bedre for en diabetiker å feile på den lave siden enn den høye siden).

Behandling av diabetes

Å leve med diabetes betyr å lære å gjøre nødvendige forandringer i livet. Dette betyr mer enn bare å gjøre en justering av diett. Medisinske eksperter anbefaler at å få bare 20 minutter trening om dagen som en diabetiker kan forbedre ditt syn på fremtidige komplikasjoner som hjertesykdom og nyresykdom. Alkoholholdig bruk bør bringes ned til et minimum av sju porsjoner per uke. Hvis en person er å røyke, bør de slutte umiddelbart, siden røyking i alle former øker sjansene for alle skadelige bivirkninger forbundet med diabetes. Og, kanskje viktigst, folk som kontrakts diabetes må lære å aktivt overvåke blodsukkeret i løpet av dagen og gjøre nødvendige endringer for å beskytte kroppen mot virkningene av høyt eller lavt blodsukker.