Spise billig ofte maner frem bilder av pølser og chips, mens du spiser sunt gjør at du tenker på ris og bønner. Heldigvis finnes det måter å spise hva som er bra for deg uten å bruke en bunt som ikke krever pølser eller bønner (selv om begge kan være en del av en sunn og rimelig diett).

Lær å Cook

Den første viktige komponenten for å spise godt for mindre er å lære hvordan å lage mat. Kjøpe lettere mat er ikke den beste veien til målet om å spise billig og sunn mat. Matlaging fra bunnen av, er imidlertid en utmerket bane til et godt kosthold.

Dessuten bruker kokebøker, kan du også ta et matlagingskurs eller spør noen som er en god kokk til å dele noen tips og oppskrifter.

Kutt ned på Meat

Lær å gi slipp på det vekt på kjøtt. Ikke bare er dette bedre for helsen din, er det også bedre for lommeboka. Tradisjonelt, mange mennesker tjene et stykke kjøtt med litt stivelse og grønnsaker. Man kan i stedet betjene stivelse og grønnsaker i større deler med et lite stykke kjøtt.

Eller du kan skjære kjøtt svært tynt å gjøre det synes det er mer kjøtt på tallerkenen din enn det faktisk er. Kle kjøttet med en enkel saus eller saus og haug på grønnsakene.

Det finnes andre måter å bruke kjøtt mer sparsommelig. For eksempel vurdere å lage oppstuss yngel. Denne metoden for matlaging bruker en liten mengde kjøtt og en rekke grønnsaker for å fylle en plate. Rundt dette ut med brun ris for et sunt måltid. Du kan også lage supper som bruker bare en liten mengde kjøtt sammen med buljong og grønnsaker.

Lær å bruke kuponger

Det er sant at det store flertallet av kuponger er for tilberedte matvarer som kanskje ikke passer i planen. Og selv med en kupong, mange preparerte matvarer er dyrere enn hjemmelaget versjon av mat.

Men det finnes hundrevis av kuponger for sunne matvarer, for eksempel melk, egg og kjøtt. Noen ganger kan du finne kuponger for tørkede urter og krydder og baking forsyninger.

Bearbeide Måltidene å lage to Out of One

Dette er et gammelt tips, men det fungerer godt med dine nye kokkekunnskaper. I tillegg, hvis du vet at du kanskje bare å lage middag annenhver dag, du kan være tilbøyelig til å bruke mer tid på den første måltid siden du slipper å bruke mye tid neste kveld.

Det er et velkjent kylling triks som krever steking av én eller to høner og framtidig bruk av kjøtt for, si, enchiladas, og bein for lager. Men du kan gjøre dette med engang Indrefilet av svin, med svinekjøtt som et tradisjonelt måltid den første natten og skape svinekjøtt stek den andre natten.

Men for å virkelig rampen opp sunne aspektet av dine matlaging og for å gjøre det billig også, bruke bønner til full nytte. Cook et par poser med tørre bønner (svarte og Pinto bønner, for eksempel) med hermetiske tomater og krydder og bruke bønner i flere forskjellige programmer. Du kan lage bønne suppe og bønne quesadillas. Du kan til og mos bønnene å bruke som et pålegg.