Hver dag ser det ut som om en ny "supermat" blir oppdaget. Disse supermat lover botemidler for kroniske sykdommer og hemmeligheter å leve et langt og sunt liv. Med så mange røtter, te, bær og juice som hevder å være svaret, er det vanskelig å skille dem fra hverandre. Her er en rask guide til to av de mest populære - og mystiske - supermat.

Geografi

Morinda citrifolia, bedre kjent som Tahitian noni eller indisk morbær, er en frukt-produserende tre som er innfødt til Sørøst-Asia, men er ofte funnet i hele det indiske subkontinentet, Costa Rica og Stillehavsøyene. Funnet i en rekke forskjellige habitater, kan noni trives i vulkanske områder samt i tette regnskoger.
Goji bær, også kalt wolfberry, er funnet i moderat til sub-tropiske regioner i Asia, inkludert Kina, Mongolia og i Himalaya i Tibet. Det er spekulert i at opprinnelsen til ordet "goji" er fra den forenklede Mandarin ordet for anlegget. I likhet med andre søtvier familien planter, som tomater og chili peppers, er wolfberry en blomstrende plante som produserer et bær. I sørlige delene av Kina, goji bær planter er generelt mer enn tre meter høy, mens i Nord-Kina, kan plantene vokse til over ni meter.

Funksjoner

Noni, en plante knyttet til kaffe familien, finnes i både skyggefulle skogområder og på sandstrender. Med sin høye toleranse for tørke, noni blomster og produserer frukt året rundt. Under modning, frukt, (oval og omtrent tre inches i størrelse) gir en stikkende lukt. Selv om frukt, noe som er nesten hvit når moden, er bitter, kan noni (og dets frø) skal konsumeres rå eller kokt.
En staude som produserer blomster med fem kronblad, produserer goji berry anlegget en avlang, redish- oransje bær (som inneholder 10 til 60 små frø) som er normalt ett femtinitti cm lang. Modner i den nordlige halvkule inntreffer vanligvis fra midten av sommeren til midten av høsten

Fordeler

I tradisjonell Hawaiian medisin, er den grønne noni frukten brukes til å behandle menstrual uregelmessigheter og lindre kramper, mens roten brukes til å behandle urinveier. I Indonesia, primært Java, fargestoff, produsert av barken av anlegget, blir brukt til å farge klær. Selv linolsyre, som finnes i noni frø olje, er også antatt å redusere akne, holde på fuktigheten og fungere som en anti-inflammatorisk, har disse påstandene ikke verifisert.
For mer enn 6000 år har naturmedisinere og alkymister brukt goji bær for å øke immunforsvaret, beskytter leveren mot sykdom, forbedre sirkulasjonen (særlig i bena), øker fruktbarhet og fremme lang levetid. Mens mange av disse påstandene har ennå ikke vitenskapelig bekreftet, har goji bær har vist seg å være rik på antioksidanter, spesielt karotenoider, som er kjent for å beskytte netthinnen i øyet og antas å redusere risikoen for aldersrelatert makuladegenerasjon. Tradisjonelt er tørket goji bær kokt og lagt til suppe som en tonic eller kokt for å gjøre urtete.

Advarsel

Mens noni frukt og juice hentet fra det, har vært spioneringen som en av de best bevarte helse hemmeligheter, har ingen noni produkter (pulver, kapsler eller juice) blitt lisensiert til medisinske eller terapeutiske formål. Forskning har vist at mange kommersielle noni produkter inneholder høye nivåer av kalium, som kan forårsake hyperkalemi hos personer med avansert nyresykdom (se Ressurser). En studie 2005 foreslo også at et giftstoff som finnes i røttene og frukten av planten kan forårsake akutt hepatitt. Idrettsutøvere som bruker noni produkter bør også være oppmerksom på at noen av de kommersielle juice har blitt svartelistet av ulike sportsprogrammer.
Noen siste rapportene fra eldre kvinner har vist at å drikke store mengder wolfberry te har økt forekomst av blødning. Studier tyder også på at goji bær, forbrukes som te, kan hindre antikoagulerende metabolisme.

Potensial

Selv om medisinske forskere var mislykket i å bruke noni å behandle kreft, har de siste eksperimenter vist økt fysisk utholdenhet etter inntak av noni juice. Selv om disse funnene har ennå ikke testet på mennesker, er det rapportert om noni juice senke kolesterol og avtagende vekst av kreftvevet hos mus.

Goji bær har ennå til å gjennomgå omfattende studie, men noen rapporterte potensielle medisinske fordeler inkluderer behandling av hjerte- og karsykdommer og redusere risikoen for å utvikle glaukom og kreft (se Ressurser).