The Food and Drug Administration (FDA) er en offentlig helse byrå ansvarlig for å sikre sikkerheten til mat, medisiner og kosmetikk. For å sikre forbrukeren sikkerhet, regulerer FDA og inspiserer mat og kosmetisk tilberedning og pakking, så vel som medikamenttesting, utvikling og emballasje. Plast brukes vanligvis til å pakke mat, så vel som ved fremstilling av medisinske innretninger. Derfor har FDA flere forskrifter for bruk av plast i slike tilfeller.

Vandrende Potential

Før en substans, for eksempel en variasjon av plast, kan brukes i matvareemballasje eller for å gjøre et medisinsk apparat, må FDA sørge for at det ikke vil samvirke på en skadelig måte med mat eller menneskekroppen. Vandrende potensial er evnen av stoffet for å lekke inn i maten eller organer det kommer i kontakt med. Plast må testes for sin vandrings potensial med media som det er ment å komme i kontakt med. For emballasje, dette inkluderer mat og drikke; for medisinsk utstyr, dette inkluderer blod og andre kroppsvæsker.

Helserisiko

Bør det fastslått at noen plast gjør overføring til maten den inneholder, må det avgjøres om denne overføringen er skadelig for menneskers helse. Bør nivået av plast bli bestemt å være giftig eller kreftfremkallende, vil det bli forbudt for emballasje formål. Tilsetningsstoffer som er plassert i plast må testes like strengt.

Resirkulert plast

USA har lagt vekt på bruk av resirkulerte materialer, inkludert plast. Dette har ført til FDA for å lage en uttalelse om bruk av resirkulert plast i mat emballasje. For at FDA å sanksjonere bruk av resirkulert plast, krever det produsenten for å gi en fullstendig beskrivelse av resirkuleringsprosessen og kildene til plasten som skal resirkuleres. Bare plast som i utgangspunktet ble ansett mat grade kan gjenvinnes til ny mat emballasjen. Videre må produsenten vise at gjenvinningsprosessen er i stand til å fjerne alle eventuelle forurensninger. Dette kan innebære vandrende testing av det resirkulerte produkt.