Apple cider eddik faktisk inneholder naturlige medisinske og vekt-tap fordeler. Ifølge Global Healing Center, eplecider eddik s sjeldne evne til å senke kolesterol, behandle visse kreft symptomer og bistå i vekttap kommer fra en bestemt kombinasjon av næringsstoffer. Denne type eddik inneholder kalium (hindrer hårtap), pektin (regulerer blodtrykket, og senker kolesterol), kalsium, eplesyre (en antiviral og antibakteriell), aske (opprettholder normale nivåer av pH-verdien) og eddiksyre (bremser fordøyelse).

Fakta

Eddik kommer fra en prosess som kalles gjæring i hvilke sukker brytes ned av gjær og bakterier. Ordet betyr "sur vin" på fransk, og eddik kan være laget av ulike typer frukt, grønnsaker og korn. Apple cider eddik kommer fra gjæring av epler. Eddik har et høyt innhold av syre, og den viktigste ingrediensen av eple cider eddik er eddiksyre.

Funksjoner

Ifølge Apple Cider Eddik, bør bare eple cider eddik laget av "dobbel gjæring av hele epler" brukes. Andre teknikker ganger brukes i kombinasjon med gjæring (for eksempel destillasjon, filtrering og pasteurisering) ødelegge mange viktige vitaminer og næringsstoffer som er viktige for å maksimere eddik unike egenskaper.

Bruksområder

Apple cider eddik har mange bekreftet medisinsk bruk. Eplecider eddik kan være nyttig i behandling av diabetes på grunn av sin evne til å senke glukosenivåer. Det er også brukt til å behandle høyt kolesterol og senke høyt blodtrykk. Apple cider eddik er også anbefalt som et hjelpemiddel i behandling av kreft. Legene har funnet at eddik kan være i stand til å drepe eller bremse veksten av kreftceller. Enkeltpersoner bør ta enten to teskjeer eller 285-mg tablett av eple cider eddik per dag.

Fordeler

Foruten sin bruk til å behandle visse medisinske sykdommer som er nevnt ovenfor, har eple cider eddik også den ekstra fordelen av å være et vekttap hjelpemiddel. Apple cider eddik vekt-tap fordeler har vært kjent i tusenvis av år, og forskere mener at dette er et resultat av sin unike evne til å få folk til å føle deg mett og fornøyd.

Advarsel

Apple cider eddik risikoen er lav, men fortsatt til stede. På grunn av sin sterkt sure kvalitet, bør det alltid være fortynnet med vann. Pure eple cider eddik kan skade spiserøret samt tenner emalje. Langsiktig eller overdreven bruk kan også resultere i lave kaliumnivå og osteoporose. Personer med diabetes bør snakke med sin lege fordi eple cider eddik inneholder krom og kan forstyrre insulinnivået hos noen individer.