Banan brød kan være bakt på mange forskjellige måter, og noen mennesker har sine egne favorittoppskrifter. Den vanlig ingrediens i hver banan brød oppskrift er, selvfølgelig, bananer, som tilbyr en rekke helsemessige fordeler. Enhver favoritt banan brød oppskrift kan endres litt ved å kaste inn noen ekstra sunne ingredienser, som for eksempel hvetekim, malt linfrø, hele korn og hakkede nøtter.

Bananer

Bananer er fulle av kalium. En middels stor banan inneholder vanligvis over 450 mg. Fordi kalium bidrar til å motvirke de negative effektene av natrium, kan folk som har høyt blodtrykk finne bananer spesielt nyttig. Bananer kan også bidra til å styrke bein, vakt mot åreforkalkning, støtte øye helse, regulere fordøyelsessystemet, og avverge sår ved å beskytte slimhinnen i magesekken fra syrer. Å spise bananer på en jevnlig basis kan også bidra til å redusere risikoen for å utvikle nyresykdom.

Hvetekim

Prøv å legge til et par spiseskjeer av hvetespirer til din banan brød oppskrift. Hvetekim, funnet inne hvete kjerner, er rik på næringsstoffer som sink, tiamin, fosfor, koenzym Q10, pantotensyre, magnesium og vitamin E. Alle disse næringsstoffene kan bidra til å styrke immunforsvaret, forbrenne energi, opprettholde bein og tenner helse , så vel som oppmuntrer den sunne funksjon av hjertet og muskler, nervesystemet og i sirkulasjonssystemet. Hvetespirer kan også bidra til å senke kolesterolnivået og opprettholde fordøyelsen helse, som det er høy i fiber.

Linfrø

Male opp litt linfrø og legge til et par spiseskjeer til din banan brød batter. Å spise linfrø uten å slipe det vil frata deg sine verdifulle næringsstoffer, inkludert høyt fiberinnhold og essensielle fettsyrer, for eksempel alfa-linolensyre (ALA) og omega-3 fettsyrer. Disse kan bidra til å lette betennelser og inflammatoriske sykdommer som hjertesykdommer og leddgikt. The fiber i linfrø kan hjelpe de med høye kolesterolverdier. Linfrø inneholder også lignans, kjemikalier som kan hjelpe avverge kreft. Men hvis du er på noen medisiner, ta medisinen på et annet tidspunkt enn å spise linfrø, som linfrø kan redusere opptaket av legemidler og andre kosttilskudd.

Helkorn

Prøv å bruke en blanding av hele korn og hvitt mel for å lage bananbrød. Hele korn, som havre, bygg, hirse og hvetemel, kan gi kroppen med fiber for å kontrollere kolesterolnivået. Disse korn har også komplekse karbohydrater, som kan hjelpe opprettholde blodsukkeret på et jevnt nivå. Hele korn er en kilde for selen, kalium og magnesium. Disse næringsstoffene kan støtte immunforsvaret, opprettholde celle helse, oppmuntre hjerte helse og kontrollere blodtrykket.

Nøtter

Hakk en håndfull valnøtter, pekannøtter eller andre nøtter å blande i din banan brød oppskrift. Nøtter smake godt, og ha sunn fiber og umettet fett, som kan bidra til å redusere kolesterolet. De har også omega-3 fettsyrer, som fremmer godt hjerte helse. L-arginin i nøtter kan støtte helsen til blodårene og redusere risikoen for blodpropp. Nøtter er også en kilde til vitamin E, som er en antioksidant som beskytter cellene mot skader forårsaket av frie radikaler.