Hva du spiser kan bidra til alvorlighetsgraden av mugg og sopp allergier. Disse organismene er en del av vårt kosthold mer regelmessig enn du kanskje tror. De eksisterer i mat så som oster og syret brød. Vi selv spiser sopp, fruiting kroppen av en sopp. Det betyr ikke bare stoppe ved å kutte disse matvarene fra kosten, men. Andre matvarer kan også gi antihistaminer og de nødvendige byggesteinene for immunforsvaret til mer effektivt håndtere denne allergien.

Symptomer på mugg og sopp allergier

Astma-og Allergiforbund Foundation of America (AAFA) identifiserer mold allergi symptomer som svært lik andre allergiske reaksjoner. Du kan oppleve kløe, nysing, rennende nese og lunger. Noen folk legger merke til tørr og flassende hud eller eksem i alvorlige tilfeller. Av og til, muggsporer resultere i høy feber, og hvis de kommer ned i lungene, kan de forårsake allergisk bronkopulmonal aspergillose (ABPA), noe som resulterer i hoste opp blod og tunge tungpustethet.

Holde en matdagbok

Det første skrittet til å behandle disse allergi med en diett er å identifisere matvarer som gjør din allergi bedre eller verre. Gjør dette ved å holde en dagbok over alle matvarer som du spiser for to til tre uker. Når det er mulig, skrive ned en matens ingredienser for å hjelpe finne gjerningsmannen og gunstig mat. Etter to-tre uker, bør du legge merke til et mønster med visse typer matvarer og alvorlighetsgraden av symptomene dine. Fra dette, kan du lage en liste over matvarer som hjelper og matvarer du bør unngå.

Matvarer for å unngå

Å være klar over matvarer som naturlig inneholder mugg og sopp lar deg bedre kontrollere allergier ved å unngå disse matvarene. Rush University Medial senter forteller at matvarer som ost, sopp, tørket frukt og noe mat som inneholder gjær (inkludert syret brød) kan øke din allergi. Soyasaus og eddik kan gjøre det samme. The Cleveland Clinic legger til denne listen: øl, vin, surkål, røkt kjøtt, rømme, kulturmelk og kjøtt eller fisk som er eldre enn 24 timer. Du kan prøve å unngå disse matvarene helt, eller eksperimentere med dem for å se hvilke matvarer fungere for deg.

Fordelaktig Foods

Fersk frukt og grønnsaker kan hjelpe utrolig, men du bør inspisere og vaske dem grundig før du spiser dem. Matvarer som inneholder vitamin C (askorbinsyre), slik som guava, papaya, appelsiner og paprika, kan være spesielt nyttig. I alternativ medisin samfunnet, er vitamin C hyllet for sin antioksidant og antihistamin egenskaper. Det er "foreløpige bevis" for dette, ifølge University of Michigan Medical Center, men i dybden kliniske studier fortsatt er fortsatt mangelfull.

Angripe Mugg

Mugg oppstår ofte på mat som er fuktig, holdt i et lukket beholder og glemt. Dette kan være rester i kjøleskapet, eller den boksen av chewy sjokolade cookies skjult bak de hermetiske grønnsaker i skapet. Noen ganger mugg er åpenlyst til stede og du trenger ingen advarsel annet enn avfeldig tilstand av boksen, men mesteparten av tiden, vil det ha infisert maten din før du kan selv se det. Hvis allergi er spesielt ille, gjør en vane å ikke holde gammel mat som rester som kan falle inn i et mørkt hjørne, og lære å lage mat konservativt. Hvis du finner mat som allerede har grønne flekker, kaste den ut i stedet for å prøve å skjære av dårlig stykke; råte har trolig spredt spores gjennom hele mat som du ennå ikke kan se.

Urte kosttilskudd

Hvis du finner ut at din allergi vedvarer selv etter diett kontroll, vurdere å legge en urte supplement til diett. Brennesle (Urtica dioica) ekstrakt er en slik urt som kan være nyttig. En studie fra 2009 i HerbalScience Gruppen studerte rollen Nettle og enzymer som finnes i sin pakke. Deres funn viste at urten reduserer betennelser og irritasjon knyttet til allergi. Opp til 5 milliliter nesle ekstrakt av enten roten eller blad kan tas tre ganger daglig ved ganske enkelt å blande den med en kvart til en halv kopp vann, melk eller te. Kvinner, derimot, bør være klar over at denne urten er en mild emmenagogue; det kan endre menstruasjonssykluser, og gravide kvinner bør unngå det.