Skjoldbruskkjertelkreft rammer ca 37 000 personer hvert år, ifølge Mayo Clinic. Skjoldbruskkjertelen ligger på bunnen av nakken din. Skjoldbrusk utgivelser hormoner som er ansvarlig for kroppens funksjoner, som for eksempel kroppstemperatur, puls og blodtrykk. Ved behandling av skjoldbruskkjertelkreft, kan en diett lav på jod øke effektiviteten av stråling behandlinger, ifølge American Thyroid Association. Spise et sunt kosthold kan også hindre spredning av kreft.

Low-Jod Diet

En lav-jod kosthold tapper kroppens lagring av jod. Hensikten med denne prosessen er å øke effektiviteten av radioaktive behandlinger for å bekjempe kreft i skjoldbruskkjertelen. Under behandlingen, vil kroppen absorbere jod bedre fordi kroppen har blitt så utarmet av jod.

Mens du bruker lav jod kosthold, spiser ikke mer enn 50 mikrogram jod per dag, ifølge American Thyroid Association. En enkelt teskje iodized salt inneholder 400 mikrogram jod, så se iodized saltforbruket nøye.

Foods å unngå på Low-Jod Diet

Matvarer for å unngå som er høy i jod inkluderer fisk, meieriprodukter, eggeplommer, butikk-kjøpte bakervarer, og sjokolade. Også unngå soyabønner, kidneybønner og potet skins. Vitamintilskudd som inneholder jod bør også unngås. Før du går på en lav-jod kosthold, alltid snakke med legen din.

Andre Diet alternativer

Selv om du ikke får stråling, kan noen diett endringer hjelpe utvinning innsats. Cruciferous grønnsaker er fulle av karotenoider, fiber og folat, som kan være anti-kreft egenskaper, ifølge Mayo Clinic. Ved å spise disse grønnsakene, sørg for ikke å kok, som ødelegger anti-kreft egenskaper.

Også lager på druer, som er rike på proantocyanidiner og resveratrol. Disse næringsstoffene kan blokkere frie radikaler, som kan skade friske celler. Studier på dyr har også vist at omega-3 fettsyrer kan hemme tumorvekst.