Spise ute er nesten alltid en hyggelig opplevelse - uten rot, ikke noe søl, ingen matlaging er veien å gå, eller er det? Noen ganger når vi ser etter den enkle veien ut, som i å spise ute kontra matlaging og spise hjemme, handel vi helse for avspasering. Det trenger ikke å være sånn, though. Tiltak kan iverksettes slik at du kan få det beste fra begge verdener.

•  Ta det til hjerte

Matvarer som smør, helmelk, fløte, animalsk fett, salat dressing, sauser, sauser og usunne matoljer fortjener ikke å være på tallerkenen din, spesielt hvis de er i overkant. Ingen av disse matvarene gjør et hjerte noe godt og, dessverre, når du går til en restaurant og har din mat tilberedt for deg, har du ingen garanti for måltidet vil ikke inneholde noen av disse ingrediensene. Av denne grunn er det best du be om en sunnere versjon av disse matvarene (skummet melk i stedet for helmelk, for eksempel) og spør om salat dressing, saus eller saus kan serveres på siden. Det ville også være klokt av deg å be om at måltidet være forberedt med så lite av disse ingredienser som mulig. Også be om at salt holdes nede på et minimum, eller be om at de fjerne det fra fatet helt. Bestille ditt måltid fra helse og kosthold delen av menyen, hvis denne delen er på menyen, eller bestille sunn mat som er tilberedt på en sunn måte, for eksempel dampet eller bakt mat.

Styre hva du spiser

Hvis du prøver å holde vekten nede, kan du bruke noen strategier for å hjelpe deg å opprettholde målet ditt. Foruten å følge rådene gitt ovenfor, konsumere maten langsommere å gi hjernen nok tid til å innse at du ikke lenger er sulten, så legg ned gaffelen så snart du begynner å føle deg tilfreds. Tenk på i morgen, og spiser bare halvparten av maten din, så du vil ha resten til overs for et annet måltid, eller bestille mindre porsjoner av mat som forretter. Dele et måltid med noen som spiser med deg.

Kontroll på hva du drikker

Vann er alltid et sunt alternativ, så for vann i stedet for sukkerholdige drikker å spise sunt når du spiser ute. Vann renser kroppen og plumps opp huden.

Hopp chips og pommes frites

Noen retter kommer med potetgull eller pommes frites. Bare fordi de er der betyr ikke at du må spise dem. Motstå dem, eller hvis du vet at du skal få dem med måltidet, spør din servitør hvis chips eller pommes frites kan byttes ut med noe sunnere, som cottage cheese eller skiver av fersk tomat.

Vær forberedt

Hvis du vet at du vil være på veien en stund, og vil stoppe på fast-food kjeder underveis til reisemålet, sette en mat kjøligere i bilen og holde sunn mat alternativer i det slik at du ikke vil ha noen annen valg enn å spise usunn mat.