Du kan ha flere ulike grunner til å ønske å lære å lese næringsstoffer innhold på mat etiketter. Reading mat etiketter kan definitivt føre til en sunnere livsstil. Nedenfor er fremgangsmåten for å undersøke en mat etikett.

Les den første delen, og du vil se servering størrelse og porsjoner per container for produktet.

Se etter kalorier per porsjon og kalorier fra fett i neste avsnitt.

Finn neste avsnitt, og du vil finne informasjon om totalt fett, mettet fett, og trans fett samt kolesterol, natrium og karbohydrater. Du ønsker å begrense næringsstoffer i denne delen for en sunn livsstil.

Se ned, og du vil finne informasjon om kostfiber, sukker, protein, vitamin A, vitamin C, kalsium og jern. Du ønsker å sørge for at sunt kosthold inneholder nok av disse elementene.

Kontroller at det daglige prosentandel, som ligger til høyre for hvert næringsstoff, er ​​møte dine ernæringsmessige behov.

Kontroller at du får riktig anbefalt daglig inntak av næringsstoffer ved å sjekke fotnote nederst på etiketten. Dette vil fortelle deg mengder av fett, mettet fett, kolesterol, natrium, total karbohydrater og kostfiber som trengs, basert på en 2000 calorie diett.

•  Legg merke til at mengden av hver ingrediens vil bli oppført av den største mengden av ingrediensen først og nedover fra det punktet.

Hint

• Mange ser på "per porsjon" mengde kalorier og basere sine spise på det. Men de faktisk spise hele innholdet i pakken. Mengden kalorier forbrukes vil da være kalorier per porsjon ganger de totale porsjoner per container.