Den "Freshman 15" er hva alle studenter frykter som de vedta et liv av å studere, dorm mat og øl. Men med litt innsikt, sunne tips og motivasjon, kan vektøkning som ofte følger akademiske liv forebygges.

•  Det som mange studenter frykter mest ved siden av sviktende biologi klassen er å få den uunngåelige "Freshman 15." Som studenter vedta et liv som er fylt med timer sittende og studere, drikker halvlitere med øl i helgene og chowing ned på tung kafeteria mat, er det ikke rart at så mange studenter blir offer for denne vekten felle. De fleste college sovesal kafeteriaer er så fristende fordi de tilbyr så mye mat og det er gratis. Tradisjonelt buffet-stil måltider er svært kalori og laden i oljer, slik at de kan bli bevart under varmelamper. Det første trinnet i å spise sunt i sovesalen er å holde seg unna mat som har olje, ost og tunge sauser oser fra de store tin pans de blir servert fra. Snarere, se etter mat som er ubehandlet, unbreaded og ikke bade i ost og fløte. Hvis du ikke finner noe sunt utseende fra entrée bar, holde skuffen beveger seg før du gjør. Jo mer ubehandlet mat din ser ut, jo sunnere det kommer til å være.

Hvis forrettene ser altfor tung, gjør salatbar hovedrett. Laste opp din salat plate med tonnevis av friske grønnsaker som salat, agurk, tomater, brokkoli, paprika og andre rå crudités. Se opp for store kuler av krutonger, ost, bacon biter og majonesbaserte salater. I stedet, strø en teskje av ost, som parmesan, blå eller fetaost, på salater. Du trenger ikke å haug på et fjell av disse ostene å sette en smakfull slag i salaten din. Hardkokte egg og grillet kyllingbryst er gode kilder til magre proteiner som lyser opp en salat i tillegg. Ikke undergang din salat ved dousing i dressing. Legg en liten del av en lav-fett salatdressing eller lage din egen med noen sprut av eddik, olje og saften av en sitron. Du kan alltid finne friske sitroner nærheten drikkestasjonen. Hvis du velger en full-fett dressing, legg den i en liten porsjon cup og første, raskt dypp gaffelen tang inn i garderoben og deretter gaffel i salaten din. Du vil være mindre sannsynlighet for å ha salat svømming i et badekar med dressing.

Hvis du salaten og hovedrett bar bare ikke interessant for deg, bør du vurdere å spise en ukonvensjonell måltid av en bolle med fiberrik frokostblanding med lite fett eller skummet melk eller en kopp fettfattig yoghurt og en frukt. Det ser kanskje ikke ut som en tradisjonell protein-stivelse-veggie måltid, men det vil tilfredsstille deg. Det flotte med college dorm kafeteriaer er at du kan nesten alltid finne noe sunt å spise, selv om det er en bolle med Cheerios. Du må bare være smart om dine valg og ikke gi etter for fristelsen til å fråtse på fettete hovedretter og iskrem smørbrød, selv om det virker som alle andre er.

Siden det er din kafeteria, gjerne foreslå dine sunne mat preferanser til de ansatte på kjøkkenet. Enda bedre, få vennene dine til å kiming i, også. Et forslag pakker en sterkere trøkk da mange stemme det. Foreslå friske elementer som vanlig kyllingbryst i stedet for kylling Parmesan, dampede grønnsaker i stedet for grønnsaker glinsende med smør, helkornbrød i motsetning til hvitt brød, eggehvite omelett i stedet for ost og skinke seg og frisk frukt i stedet for hermetikk og presweetened frukt . Husk at din sovesal kjøkkenpersonalet er der for å sørge for at du spiser sunne måltider som oppfyller din tilfredshet. Tross alt, dette er dine skole dollar.

•  Vurder å bringe inn dine egne stifter som du spise med dine romkamerater. Bære i elementer som lav-fett salatdressing hvis kafeteria ikke har noen redusert fett versjoner, til en boks med vann-pakket tunfisk plassere på toppen av en seng av grønnsaker, eller en kopp lav-fett cottage cheese å legge til en frisk frukt cup. Med litt fantasi, improvisasjon og omtanke, kan du spise sunt i college dorms og holde de 15 pounds fra pæling på. Ditt beste forsvar er å bruke sunn fornuft når du velger matvarer fra kantina. Hvis det ser tungt, er det sannsynligvis. Jo mer du øver å spise sunt, jo lettere blir det og jo bedre vil du føle deg.