Spise næringsrik mat kan være ganske lett, og realiteten er at uansett hvor mye vi prøver, vi kommer ikke til å spise helt sunt hele tiden. Men å vite det grunnleggende - og hva som er best for oss, og hva er ikke - kan være svært nyttig i å holde seg frisk i mange år. Du trenger ikke noen eksotiske matvarer eller dyre produkter for å oppnå målet om å ha en sunn mat plan. Litt disiplin går langt i å gjøre sunne valg.

Sunt kosthold Ideer

Et sunt kosthold er en som er balansert med et utvalg av frukt og grønnsaker, belgfrukter, nøtter, magre meieriprodukter, lav-fett protein og hele korn. Spise flere ganger om dagen staves av store sultangrep, og holder blodsukkeret regulert. Det er også en god idé å begrense saltinntaket, og unn deg bakverk og sukkerholdige desserter bare ved spesielle anledninger. Begrense alkoholinntaket, ta litt tid til å tygge maten, og prøve å unngå stress mens de spiser. Sørg for å lese alle etiketter slik at du kan unngå trans-fett, konserveringsmidler og høyt saltinnhold.

Sunne karbohydrater

Velg den sunn karbohydrater når du lager mat eller gripe tak for en matbit. Velg hele korn brød, brun ris og hel-hvete couscous. Dette er de sunne karbohydrater i motsetning til de dårlige, som er hvitt mel, hvitt sukker, hvit ris og hvite poteter. Du kan være veldig kreativ når du lager mat hele korn ved å legge til eksotiske krydder og urter, hakkede grønnsaker og hakket kylling eller kalkun. Prøv bakt søtpotet chips, tortilla chips og legg til litt sunn salsa for snack tid.

Sunt fett

Fett kommer i flere versjoner, og kan være sunn eller usunn. De er en viktig del av kostholdet ditt, og svært tilfredsstillende og fylling. Mettede og trans-fett skal unngås når det er mulig. Enumettet fett er veldig sunt som de kan beskytte hjertet. Disse oljene er olivenolje, jordnøttolje og rapsolje. Hold din totale fettinntaket fra 20 prosent til 35 prosent.

Sunn Protein

Du kan få sunne proteiner fra magert kjøtt, skinn kylling og kalkunbryst, egg og ost. Det er også mange kilder i anlegget familien som vil tilfreds protein behovet for dagen. Dette er belgfrukter som soyabønner, pinto bønner, kikerter, linser og sorte bønner. Ordinære dagligvarebutikker har ofte tofu og andre soyaprodukter tilgjengelig. Fisk er en utmerket kilde til protein og omega-3 fettsyrer.

Frukt og grønnsaker

Det er nesten umulig å finne usunne frukt eller grønnsaker. De grønne grønnsaker er fullpakket med næringsstoffer som kalsium, magnesium og vitaminer. Det er mange å velge mellom, så hvorfor ikke være litt spennende? Søte grønnsaker som mais, gulrøtter, søtpoteter og løk kan hjelpe tilfredsstille den søte tann. Frukt er bra for snacks og desserter; bær, honningmelon og epler er de laveste i sukker, og mango, papaya og appelsiner er fylt med vitamin C og fantastiske vitaminer. Lysere råvarer, jo flere vitaminer og mineraler den inneholder.