Food service bedrifter i delstaten Massachusetts er jevnlig inspisert under State Sanitær Code. Delstaten Massachusetts Department of Public Health, Division of Food and Drugs delegater jobben med mat etablering inspeksjoner til lokale helse avdelinger. Helse avdelinger inspisere alle matemballasje, lagring, service og forberedelse etablissementer. Inspeksjonene dekke mat håndtering, ansatt hygiene og hygiene av fasilitetene til etableringen. Det offentlige kan skaffe mat tjeneste inspeksjonsresultatene gjennom flere virkemidler.

Bruksanvisning

•  Logg inn på nettstedet til Massachusetts helse bord eller det lokale helse styret i det bestemte området av staten, eller nettsiden til helse styret som inspiserer restaurant du er interessert i. Lenker til disse helse avdelinger kan bli funnet ute på regjeringen nettsiden til by eller område av interesse.

Se etter inspeksjon delen av helsekortet. Helse styrene i enkelte områder av Massachusetts, som Cambridge og Boston, gi food service inspeksjonsresultater for offentlig visning på sine nettsider. Et søk av resultatene finner du under restaurantens navn, og søket kan være raffinert av nabolaget, hvis restauranten er del av en kjede. Dersom en overtredelse har blitt bemerket, er en beskrivelse av den typen brudd vanligvis lagt ut på helseavdelingen hjemmeside.

Gå til poster avdeling av oppsynet hvis mer detaljert informasjon er nødvendig enn det som blir gitt på nettstedet. For eksempel, byen Cambridge innlegg inspeksjon resultater fra 2004 og utover på avdelingen nettsiden, men du kan se mer detaljerte resultater i sine poster kontor. Byen Cambridge holder også poster fra inspeksjoner før 2004 i arkiv kontor for interesserte medlemmer av offentligheten.

Fyll ut et søknadsskjema for poster, i byen hvor etableringen du er interessert er, hvis den lokale helsestasjon ikke tilbyr dem på nettet. Du kan være i stand til å laste ned søknadsskjema fra instituttet nettsiden. Den skjema forespørsler tillatelse til å lage kopier av bestemte inspeksjonsrapporter, men avdelingen kan ta betalt for kopiering. For eksempel, byen Northampton belaster 20 cent per side, som i februar 2011.

post eller faks søknadsskjemaet til helseavdelingen. Inspeksjoner er et spørsmål om offentlig registrering og publikum får lov til å få tilgang til dem. Under Massachusetts lov, som i februar 2011, har helseavdelingen ti dager for å kopiere og leverer denne informasjonen til alle som ber om det.