Personer med nedsatt (nyre) sykdom har problemer med å regulere væske fjernes fra kroppen. Dietter som begrenser begrense eller redusere natrium og potatssium inntak kan bidra til å forhindre væskeansamling, noe som letter byrden på allerede kompromittert nyrer.

Bakgrunn

Nyrer bidra til å kontrollere mengden av væske som forlater kroppen. Nyresykdom kan påvirke væskefjerning, forårsaker hevelse, kortpustethet eller høyt blodtrykk. Natrium (salt) fører til at kroppen for å beholde fluidum, forårsaker høyt blodtrykk, oppblåsthet og mulige pusteproblemer. Kalium, et mineral, bidrar til å holde nerver og muskler, spesielt hjerte, fungerer rett, men for mye kan føre til uregelmessig hjerterytme eller utløse hjertestans, National Institutes of Health advarer.

Måter å begrense Natrium

Unngå høy-natrium (salt-laden) matvarer, for eksempel bordsalt, buljong terninger, potetgull, nøtter, bacon, kjøttpålegg, ost (hermetisert), dehydrert eller instant suppe, hermetiske grønnsaker, bearbeidede middag mikser (som Hamburger Helper , Rice-a-Roni). Snarere enn salt, bruk salterstatninger, hvitløk og sitron til smaken mat.

Begrense Kalium

Unngå matvarer med høyt kaliuminnhold, som forårsaker de fleste mennesker å beholde fluidum. Les etiketten ingredienser og velge matvarer som er kategorisert som "lav-natrium" eller "nei salt tilsettes." Unngå bananer, brokkoli, sjokolade, appelsiner, poteter, kaffe (grense til to kopper per dag), honningmelon, tomater, salterstatninger, svisker, sopp, kli og kli produkter, hever, greener (bladbete, collards, løvetann, sennep og rødbeter), nøtter og tørket frukt og aprikoser.

Anbefalt er epler, ris, pærer, løk, kake (med mindre du er diabetiker), vannmelon, salat, ubehandlet korn, tyttebær, gulrøtter, brød og kirsebær.

Andre kosten forholdsregler

Reduksjon av innholdet av fosfor og protein i dietten er også viktig for mange pasienter med nyresykdom; økt forbruk av kalsium kan være indikert i tillegg. The Wisconsin Medical College foreslår måter å regulere disse næringsstoffene (se Referanse 2).