Selleri juice fordeler
Selleri har lenge vært ettertraktet for sin helsemessige fordeler - det ble hyllet for sine medisinske egenskaper i det gamle Egypt og Roma, og først introdusert til Amerika på 1600-tallet. Selleri juice fungerer som en mer konsentrert kilde til vitaminer og mineraler enn rå selleri. Det tar nesten 2,5 kopper av selleri å lage en 1-kopp servering av selleri juice, slik at du får fordelene med mer enn to porsjoner med selleri i ett glass.
Lav i kalorier og sukker
Selleri juice tilbyr en smakfull juice alternativ hvis du ser på din kalori eller sukkerinntak. Hver kopp juice inneholder bare 40 kalorier og litt over 1 ts sukker, sammenlignet med 113 kalorier og nesten 7 teskjeer sukker i en kopp appelsinjuice. Hvis du var å bytte ut en kopp appelsinjuice for selleri juice hver dag for et år, vil du spare nok kalorier til å miste omtrent 7.5 pounds av fett.
Vitaminer K og A
Drikking selleri juice betydelig øker din vitamin A og K inntak. Hver kopp har 72,6 mikrogram vitamin K, som utgjør 81 prosent av K trenger for kvinner og 58 prosent for menn. En en-kopp del av selleri juice kan også skilte med 1113 internasjonale enheter av vitamin A - 37 og 48 prosent av vitamin A-kravene for menn og kvinner, henholdsvis. Vitamin K i selleri juice fremmer bein helse og spiller en rolle i blodpropp, mens selleri juice vitamin A innhold støtter ditt syn og øker immunitet.
Mangan og vitamin C
Selleri juice fremmer sårtilheling, takket være sin mangan og vitamin C-innholdet. Begge disse næringsstoffene kan hjelpe deg å danne kollagen, et protein som trengs for å helbrede sår samt fremme vev styrke. De har også antioxidant fordeler - vitamin C fungerer som en antioksidant på egen hånd, mens mangan utgjør en del av antioksidanten enzym, mangan superoksyd dismutase. En kopp selleri juice tilbyr 7,7 milligram av vitamin C og 255 mikrogram mangan - 10 prosent av vitamin C og 14 prosent av mangan krav til kvinner, og 9 og 11 prosent av den daglige vitamin C og mangan behov for menn, respektivt.
Kalsium og Kalium
Drikk selleri juice å laste opp på gunstige mineraler, inkludert kalsium og kalium. Hver 1-kopp servering tilbyr en imponerende 644 milligram kalium og 99 milligram kalsium - 14 og 10 prosent av det daglige anbefalte kalium og kalsium inntak, henholdsvis. Begge disse mineralene bidrar til kroppens elektrolyttbalanse, og de spiller viktige roller i nerve kommunikasjon og muskelfunksjon. Du kan også bruke kalium for enzymaktivering - det er viktig for karbohydrat metabolisme - og stole på kalsium for å støtte sterkt benvev.