Kaffe er en av de mest populære drikker i verden. Folk drikker kaffe av forskjellige grunner. Noen liker smaken, mens andre nyter energi boost opplevd etter å ha drukket en kopp varm kaffe. Noen drikke drikke sosialt, mens andre drikker det vanligvis. Til tross for sin popularitet, kaffe og forbruket forblir kontroversielle emner. I 2007 American Society for Nutrition diskutert, under sin "kontrovers session", de helsemessige fordelene og ulempene med kaffe forbruk. Det finnes sunne alternativer til kaffe hvis du er på utkikk etter en passende erstatning for din vanlige kopp java.

Green Tea

Antas å øke stoffskiftet og forbrenningen, er grønn te populært blant slankeentusiaster på grunn av sin kobling til vekttap. Men grønn te har mange andre helsefordeler som foreslår at det skal erstatte kaffe, uansett helsebevisste persons livsstil. Ved å redusere risikoen for trombose, kan grønn te reduserer risikoen for hjertesykdommer. Grønn te har blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin i mange år, og det har blitt brukt til å behandle revmatoid artritt, for å øke nedsatt immunforsvar, og selv redusere forekomsten av tannråte ved å eliminere plakk. Grønn te inneholder lavere mengder av koffein enn svart te, som resulterer i reduserte priser av søvnløshet.

Sitron og vann

Holistisk ernæringsfysiolog Joy McCarthy anbefaler å drikke en blanding av sitron og vann på tom mage hver morgen i stedet for kaffe. Lemon er en av få matvarer som hjelper leveren avgifte naturlig ved å stimulere produksjonen av galle, som bærer giftstoffer ut av leveren. McCarthy anbefaler klemme saften fra 1/4 eller 1/2 av en nyklipt sitron i et glass vann og drikker blandingen hver morgen på tom mage.

Rooibos Tea

For kaffedrikkere som higer de varme, kremet og søte kvaliteter av visse typer kaffe, kanskje rooibos te være et alternativ som tilfredsstiller deres smak. Kjent som røde bush te, kommer rooibos fra Sør-Afrika. Rooibos er koffein-fri, i motsetning til grønn te, og lastet med antioksidanter. Dette gjør den perfekt for de som ønsker å eliminere kaffe fra sine dietter på grunn av koffein innhold.

Teeccino

En koffein-fri urte kaffe, er Teeccino brygget fra urter, korn, frukt og nøtter som har blitt brent og malt for å ligne ekte kaffe. Teeccino er designet for kaffe narkomane som finner det vanskelig å slutte kaffe. Ved å blande denne urte drikke i kaffe over en to-ukers periode, letter Teeccino kaffedrikkere inn i kosten endres. Skaperne av Teeccino hevder at urte kaffe er trygt for gravide og ammende mødre på grunn av mangel av sentralstimulerende midler i komposisjonen.