Digidexo.com

Mat som er høy i jern og B12

Det er lite kjent faktum at vitamin B12 og jern går hånd i hånd. Hvis du er mangelfull i ett, kan du vanligvis bli mangelfull i den andre ganske enkelt. Mangel på vitamin B12 kan føre til tretthet, hjertebank, svimmelhet, håravfall og anemi. En jern-mangel kan være forårsaket av ulike typer av anemi. Det er viktig å sørge for at du spiser mat som er både høy i vitamin B12 og høy i jern.

Innmat

Innmat er svært høy i vitamin B12. Organer som lever og nyrer er spesielt høy.

Fet fisk

En annen stor kilde til vitamin B12 er i fet fisk. Laks, snapper og kveite er alle gode kilder til vitamin B12.

Beans

Bønner er meget høy i jern og blir lett inkorporert i dietten. Bønner som nyre bønner, soyabønner og kikerter er spesielt høy i jern.

Frø

Gresskarfrø og sesamfrø er rike på jern. De gjør en god matbit og kan pakkes og gjøres enkelt på en fottur.

Doctor Godkjenning

Sørg for at det å spise mat rik på vitamin B12 og jern er aktuelle for deg ved å sjekke med legen din. Noen legemidler reagerer negativt til tilskudd av disse to vitaminer. Sjekk med legen din før du legger noen supplement til kosthold.