Michael Sveda oppdaget Cyclamate i 1937, mens han arbeidet ved EI du Pont de Nemours and Company som en kjemisk forsker. Cyclamate ble brukt som en lav kalori søtningsmiddel i brus frem til 1969 da den møtte kontrovers i USA. I 1970 ble det forbudt av US Food and Drug Administration (FDA), basert på studier at høye doser av Cyclamate resulterte i kreft og andre forhold. Videre studier på Cyclamate videreføres.

Definisjon

Cyklamat er et kunstig søtningsmiddel som er 30 ganger søtere enn sukrose. Cyclamate brukes i mat og drikke i mer enn 100 land, inkludert Australia, Mexico, Canada og i deler av Europa. Cyclamate har ikke etter smaken av andre kunstige søtstoffer.

Bivirkninger

Studier gjort før FDA forbudet plassert på Cyclamate i USA, rapporterer at høye mengder Cyclamate kan resultere i en rekke forhold. Dette er alvorlige forhold for å unngå og garanterer forbudet er lagt inn av USA mot bruk av Cyclamate som et tilsetningsstoff.

Blærekreft

Blærekreft er en av betingelsene som kan være forårsaket av Cyclamate ifølge studien. Blærekreft er dannelsen av kreftceller i vev av blæren. Den er karakterisert ved en urinprøve som viser blod i urinen. Irritasjon av blæren vil resultere i hyppig vannlating eller en følelse av at det haster å urinere.

Leverskade

Leverskader er en annen tilstand som Cyclamate kan forårsake. Leveren er et organ som har mange viktige funksjoner, som for eksempel filtrering av blod, produksjon av galle og nedbrytning og gjenvinning av røde blodlegemer. Leverskade kan forårsake alvorlige komplikasjoner over tid, noe som resulterer i gulsott og cirrhose i leveren.

Andre bivirkninger

Andre bivirkninger rapportert i studien omfatter misdannelser og fødsels mutasjoner sammen med reduksjon i den mannlige testosteronnivå og shriveling av testiklene.

Siste nytt om Cyclamate

Ifølge Medisin Net, har nyere studier ikke klart å vise at Cyclamate er et kreftfremkallende (kjent for å forårsake kreft) eller en co-kreftfremkallende (forsterker effekten av en kreftfremkallende stoff.) Uavhengig av denne rapporten, er det andre problemer som må løses før Cyclamate kan godkjennes for å bli markedsført som et tilsetningsstoff i USA.