Spise sunn mat forsyner kroppen din med alle de næringsstoffene den trenger for riktig vekst, vedlikehold og utvikling. På grunn av travle hverdag og den enkle tilgjengeligheten av bearbeidet og junk mat, derimot, kan dårlige matvaner utvikle. Dessverre, kan en næringsfattig diett har langt mer alvorlige konsekvenser enn å få noen pounds. Den gode nyheten: Omfavner livsstilsvaner som inkluderer å spise sunn mat, slik som hele korn, frukt og grønnsaker, fisk, magre meieriprodukter og enumettet fett, støtter pågående god helse og hjelper deg med å unngå helseproblemer og kroniske sykdommer.

Fedme

Fedme oppstår når du tar i mer kalorier enn kroppen din trenger på en jevnlig basis. Legemet lagrer overskytende kalorier som fett, som akkumuleres over tid. Hvilke typer mat du spiser, men kan også gjøre en forskjell. Forbruker en standard amerikansk diett, som består av store deler av usunn mat med høyt mettet og trans fett, raffinert korn og sukkerholdige drikker spiller en stor rolle i fedme. En diett bestående av sunn mat - i kontrollerte porsjoner - kan bidra til å forebygge fedme, samt kroniske helseproblemer.

Type 2 Diabetes

Type 2 diabetes er en kronisk sykdom som resulterer i høye blodsukkernivåer på grunn av kroppens manglende evne til å bruke insulin riktig. Langsiktig komplikasjoner relatert til diabetes kan føre til helseproblemer som blindhet, hjertesykdom, nyresvikt, amputasjoner og nerveskader. Dårlig kosthold har vært klart knyttet til type 2 diabetes. Ifølge University of California Department of Surgery, ca 80 prosent av personer med type 2 diabetes er overvektige. Et usunt kosthold, sammen med overvekt rundt midjen, øker risikoen for type 2 diabetes.

Cardiovascular Disease

Hjerte-og karsykdommer og sitt mangfold av symptomer kan skyldes en diett mangel på sunn mat. Hjerte-og karsykdommer er den ledende dødsårsaken for både kvinner og menn. Bearbeidet og junk mat er vanligvis høy i natrium, noe som bidrar til høyt blodtrykk. De er også høy i mettet fett og transfett som øker LDL - dårlig kolesterol, som kan tette blodårene - og redusere HDL - gode kolesterolet. Den gode nyheten er at du kan redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom ved å gjøre sunne endringer i livsstil, som inkluderer sunn mat valg.

Kreft

Å gjøre en forpliktelse til å spise et sunt kosthold er en livsstil endring som kan hjelpe deg med å redusere risikoen for å utvikle kreft. Forbruker en diett rik på vitaminer som A, C og E gir kroppen din med kraftige antioksidanter som bidrar til å forhindre skader fra frie radikaler, som er forbundet med kreft. Spise et sunt, kreft-forebyggende diett betyr fokus på frukt, grønnsaker, hele korn og bønner, mens kutte tilbake på høy-fett matvarer, spesielt de fra animalske kilder.