Pinjekjerner er utledet fra kongler som vokser på furutrær. Den høy-protein nøtter kommer fra befruktede hunn kongler. Pinjekjerner har vært brukt i århundrer som en matkilde, og er fortsatt brukes i italiensk pesto og tyrkiske retter. Olje fra furu mutteren er i dag markedsført som et kosttilskudd for å undertrykke appetitt og som en antioksidant.

Pine Nut Oil og appetitt undertrykkelse

Ifølge todays-women-and-health.com, pinjekjerner er den eneste kilden til pinoleic syre. Pinoleic syre er tenkt å redusere appetitten og stimulere hormoner.

Pine Nut Oil og Cholestrol

Pinoleic syre påvirker også low-density lipoprotein, som påvirker nivået av kolesterol i kroppen.

Pine Nut Oil og hjertet helse

Ifølge elements4health.com, inneholder furunøttolje enumettet fett, magnesium, kalium og arginin. Disse fire elementene er tenkt å spille en rolle i å redusere risikoen for hjertesykdom.

Pine Nut Oil and Bone Health

Furu nøtteolje inneholder vitamin D, noe som forbedrer bodyâ € ™ s evne til å absorbere kalsium og fremmer sterke bein og tenner.

Pine Nut Oil and Blood Helse

Pinjekjerner olje er en utmerket kilde til jern. Jern er vesentlig for dannelsen av hemoglobin, den oksygenbærende komponent i blodet.