Mens det vil være mange behandlinger og en rekke kraftige medisiner kreftpasienter må svelges under kampen mot kreft, vil en diett av bestemte matvarer bidra til å bekjempe den gode kampen mot sykdommen, og gir kroppen en naturlig sunn ernæringsbase. De fleste av disse matvarer er frukt og grønnsaker, noe som betyr at kostholdet må sannsynligvis endres fra fet mat og tunge kjøtt til en mer rå mat vegetarisk kosthold.

Maitake sopp

Maitake sopp pleide å være utrolig sjelden, så sjelden at folk ble sagt å ha danset da de fant dem. Derav navnet maitake, som betyr "dans". Disse sopp, sammen med mange andre, inneholder naturlig sukker som stimulerer naturlige kreft-bekjempelse NK og T-celler. Det er imidlertid viktig å vite at matlaging disse sopp, eller noen grønnsaker eller kjøtt, dreper sine sunne enzymer og utvanner de kreft-bekjempelse egenskaper. Med andre ord, spiser disse sopper i en frisk salat, kokte ikke på pizza.

Brokkoli

Brokkoli eller andre cruciferous grønnsaker inneholder sulforaphane, som øker kroppens naturlige kreft-bekjempelse egenskaper. Det mobiliserer spesielle enzymer i kroppen for å nøytralisere kreftfremkallende stoffer før de kan påvirke celler. Spise rå brokkoli er den beste måten å få mest mulig Sulforafane, og ifølge whatsfordinner.net, har forskere nylig oppdaget at brokkolispirer (babyen brokkoli) har mye høyere nivåer av sulforaphane deretter modne brokkoli spirer.

Tomat og tomatprodukter

Lykopen, en av de kraftigste antioksidantene, finnes hovedsakelig i tomater. Antioksidanten stimulerer produksjonen av en fase II-avgiftning enzym som nøytraliserer kreftfremkallende og tillater dem å bli utskilt fra kroppen. Snu tomatene i sausen bare øker lycopene konsentrasjon, noe som er gode nyheter for de som elsker å spise pasta og ketchup.